whole_earth_catalogさんが投稿したミスター・ワッタナーのラーメン屋(タイ/王宮周辺)の口コミ詳細

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ミスター・ワッタナーのラーメン屋王宮周辺/ラーメン、タイ料理

2

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 4.0
      • サービス 3.5
      • 雰囲気 4.0
      • CP
      • 5.0
      • 酒・ドリンク -
2回目

2017/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

半年後、とうとう閉店されました。これまでありがとう。

昨年8月に後継者らしい若者が、店を切り盛りしている様子を報告しましたが、1月に再訪してみたら跡形もなくなっていました。張り紙を撮影してきましたが、それが閉店の知らせかどうかはわかりません。長い間バックパッカーの胃を上品な味で満たしてくれ、異国に来ていることをしばし忘れるような安心の場所だったことが走馬灯のように頭に浮かびます。
カオサンにはバックパッカーとして出かけた若い時代に気が付かなかった魅力が今でも見つかります。これからも通い続けるつもりですので報告を続けます。ミスターワッタナーさん、コップンクラップ!

2017/03/17 更新

1回目

2015/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

喧騒の中、ゆったりした時間が流れるカオサンの風景

ミスター・ワッタナーの二代目でしょうか、寡黙な細面の青年がていねいにバミーを作ってくれます。写真のように、チャーシュウの量も表の専門店より多いのにお値段は半分の20バーツです。麺をゆっくり茹で、調味料も几帳面に入れています。朝早くいくと、婦人でしょうか、ワンタンを一つ一つていねいに作っています。一杯に一個はいっていますが、挽肉の味がちゃんとします。
バミーのほかに、ご飯の上にうす切りのチャーシューを乗せたご飯メニューもあるようです。スープがついて40バーツ。おいしそうです。指で指し示せばそれが来るかもしれません。8時前に行っても準備で開いています。4時には片づけ。昔のように観光客はほとんど来ません。営業マンのようなローカルな客も立ち寄ります。ごった返しているカオサンの中にあって、外のことは何も知らないようなゆっくりした時が流れている場所です。

2016/08/27 更新

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