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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
大きくて、厚いとんかつ
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特ロース
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断面
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2012/07/31 更新
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行列を覚悟していたお昼時、外待ちもなく、すっと入れてしまった。
入ったと同時にカウンターの席が空き、それだけでとてもいいことがあった気分。
特ヒレと特ロースで迷ったけれど、「モノは試し」と特ロースに挑戦。
待っている間に、ロースは脂で胃もたれするのではないかと不安になっていると、目の前から大きくて分厚いとんかつ登場。
これ全部食べられるのだろうか？
ソースは2種類が用意されている。
通常のソースと、大根おろしの入ったソース。
大根おろしのソースおいしそうだなーと思いつつ、小さな入れ物を見ると柚子胡椒と塩が。いつもなら迷わずソースをかけるのになぜか塩をチョイスし、一口。
「・・・ん、まい！」
ほんのりと胡麻油っぽさを感じる衣、肉に臭みが無いのは当然、脂身がクドくない。
口に入れると、とてもジューシーにとろけていくのに、しつこさが全くない脂身。
とんかつそのものに塩分を感じるので、付け塩はほんの少しか、無くてもいい。
このとんかつにソースは不要。
考えてみれば、塩でとんかつを食べるなんて好きではなかった。
気取ってるんじゃねえ、とんかつはソースだ！
・・・謝ります。
ごはんも艶やかに炊上げられているし、余計な水っぽさが無くてとてもおいしい。
お新香は糠漬け。これは単純に好みですが、漬かり具合が強いかも。
大きくて分厚いとんかつを食べたくて仕方がなかった頃はそんなお金は何処にもなく、大きくて分厚いとんかつを食べられるようになったら体が受け付けなくなっていた。
大人になるというのは、ほんの少し楽しくて、ほんの少し寂しい。
このお店ならば、あの頃のように夢中になって、あの頃には食べられなかった大きくて分厚いとんかつを頬張る自分に出会えます。