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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ]
水の良さと仕込みの確かさが感じられる美酒「福祝」
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酒蔵
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蔵からほど近くの店舗
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2017/12/08 更新
ほとんど寄り付いたことのない千葉には行きたい場所が二つあった。精密写実作品が集められているホキ美術館と、新子安の諸星酒場で飲んで美味しかった福祝が醸される名水の里久留里だ。やや離れた立地だけれど18きっぷで一日で回るには適度な距離だったので一気に行ってしまうことにした。
藤美でもろこの天麩羅で蕎麦を食べてから、お目当ての藤平酒造へ。大通りから一本入ったところにひっそりとあり、周りには菜の花や水仙が咲いていてちょっとした桃源郷のようだった。
そこから程近くに店舗があって、流石にフルラインナップの品揃えで密かに感動。純米吟醸の生酒を買って帰ったが、ごく控えめな発泡に穏やかな甘みと酸味が相俟ってつるりと咽喉奥に滑り込んでいく佳酒だった。となりの魚屋にはホンモロコの活魚が売っていたが、帰宅まではかなり時間があったので購入は断念。今度はエアポンプ持参で来よう。
なお、久留里ではあちこちの水飲み場で湧水を飲んだが、藤平さんの店舗前のものが実に丸くて流麗で美味しかった。こちらもおすすめしたい。