Mr.noone specialさんが投稿した川口屋(愛知/栄)の口コミ詳細

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川口屋栄町、栄(名古屋)、久屋大通/和菓子

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  • テイクアウトの点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人

聞きしに勝る名店

和菓子界隈では名の知れたタカシマヤのバイヤー、畑氏が強く推奨するこちらにはいつか行きたいと思っていた。今回その宿願がかない、喜び勇んで栄の繁華街をずんずん行く。小体な店は周囲の雰囲気とは隔絶してひっそりしており、知らない人にはそれと知られた店だとは気づかれないだろう。

名高いわらび餅に季節の上生菓子を見繕ってホテルに帰って早速食べる。そのわらび餅はあまりの柔和さに元の形を保って取り出すことが出来ず、少し無念を覚えて口に運ぶとたなびく霞でも食べているのかのような霧消ぶりに驚かされる。

亥の子餅はニッキを利かせたものが多い印象だったが、こちらは胡麻をまぶした香ばしさと餡に混ぜられた干し柿による甘味の諧調が印象深い一品だった。

色鮮やかな照葉も初雪の景色を映したきんとんも季節を感じさせる美しさで見惚れる。栗羊羹に添えられた松風のむっちりとした食感にも瞠目したし、聞きしに勝る名店だった。

2024/02/21 更新

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