Mr.noone specialさんが投稿した菊壽堂義信（大阪/北浜）の口コミ詳細 [食べログ]

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菊壽堂義信北浜、なにわ橋、淀屋橋/和菓子、甘味処、大福

1回

テイクアウトの点数：4.0
- ～￥999 / 1人

1回目

2025/04 訪問

テイクアウト4.0

～￥999

/ 1人

昔気質の味と接客に心蕩かされる

道修町周辺で和菓子屋を探したらこちらに行き当たった。あまり商売っ気がなく、時折やっているのにシャッターが閉まっているとのことで、気難しいのかな・・・と緊張して店に入ると、耳に心地よい船場言葉で応接していただき安堵する。

商品を渡してくれる時に代金と引き換えになった為に「片手でお渡しになってしまいえらいすみません」と丁重な断りを入れてくるあたり、筋目の通った船場の商いの伝統に触れた気がしていたく感服した。

名物高麗餅は餅とは銘打っているものの、太宗は餡で腹に溜まるものではなく、ちょっと虫養いに小腹に入れる感じが好ましい。商家のごりょうさんが品よくささっと食べる姿が目に浮かんだ。色合いと味も落ち着いたもので全体に品格を感じる逸品。

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2026/02/07 更新

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