2回
2019/10 訪問
素晴らしいお店!
知り合いから、
滅多に予約が取れない店が、
キャンセルが出ていけるようになったから、
一緒に行かないか?と連絡があり、
お店の名前を聞くと「安吉」と言われ、
すぐに「行きます」返事をしました。
こちらのお店は始めて行くので、
当日はドキドキして、
お昼ごはんは軽〜くにして、
夜に備えました。
お店の前で知り合いと待ち合わせました。
外観も老舗の雰囲気ですね。
玄関を入ると、
小さな庭があり、
水の流れる音が良い感じですね。
店内に入ると、
大将から小声で「いらっしゃいませ」
なるほど、
大将は若いみたいですね。
寿司屋の大将は、
頑固親父みたいなのを想像していたので、
なんか安心しました。
20時30分〜の予約で、
自分達いれて、
2名✖︎3組で一斉にスタートしました。
料理は、
銀杏から始まり、
お刺身がちょこちょこ、
白海老の昆布じめ、
蝦蛄のお刺身、
お椀、
握り…このように料理が出てきました。
どれも優しい味で、
料理の出てくる順番、
タイミングが素晴らしい。
撮影が禁止されているので、
店内や料理の写真はありませんが、
店内も綺麗だし、
ちょっと薄暗いのがまた良いですね。
料理は見た目も味も素晴らしい。
物凄く高級な食材が出てくる訳ではありませんが、
なんかそれが良いと思いました。
食べていて、
高級な食材が次から次に出てくると、
胃袋がなんか疲れるんですよね。
胃袋に優しい料理で大変満足しました。
大将の人柄も素晴らしい。
癒されるお寿司屋さんだと思います。
2019/11/13 更新
久しぶりに行きました。
なかなか予約が取れないお店『安吉』です。
緊急事態宣言中なので、
今回は予約が取れましたけど、
通常ならなかなか予約が取れないお店です。
今回も、
穴子を軽〜く炙った、
炙り刺、
美味かった〜。
あん肝も最高ですした。
つまみも握りも最高でした。
金額もこの内容でこの値段なら、
コスパが良いですね。
また行きたいなぁ。
緊急事態宣言中は、
休業されるみたいですが、
営業が再開したら、
必ず行きますね。
ごちそうさまでした。