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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.3
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
芳醇な香りのする鶏清湯系ラーメンのお店です♪
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鶏の醤油らーめん(味玉付)
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塩らーめん
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玉子掛けごはん(アスタキング)
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アスタキングの玉子
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外の看板メニュー
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2016/02/08 更新
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今日はこちらの方に用事があったので久々に来てみました。
５ヶ月ぶりの再訪です♪
こちらのお店、横浜市内で常に上位に入っている人気ラーメン店♪
場所は、横浜市営地下鉄ブルーライン吉野町駅の３番出口から徒歩１分以内。
ちなみに、エレベーターなら４番出口ですので、道路を一度渡ることになります。
近辺にはコインパーキングも充実しているので、車で行っても問題ないと思います。
お店の外観は、白い看板に大きな黒文字で、「らーめん鶏喰」と書かれています。
下にＴＲＩＣＫと書かれているので、トリックと読むのだと認識できます。
表で待っている人に対して、お茶等の提供をしてくれるのはとても良い○
入口は間口が若干狭い感じもするけど段差もそれ程なくてスムーズに入れる。
店内は、外観と同じく白を基調とした清潔感のある感じ。
木の床も綺麗にされていて、良い雰囲気。
席は、カウンターがメインですが、入口を入って左手に４名で座れるテーブル席もあります。
注文は、店員さんにお願いするタイプです。
一応、待っている間に表の貼ってあるメニューで選んでおくとスムーズに注文できます。
メニューは、ラーメンは醤油、塩、鰹＋鶏の３種類の味のみ。
ご飯物が３種類と、とてもシンプルになっています。
（ごはん物は人気なので、無くなる事もあるので食べたい方は早めに。）
飲み物は、ビールとラムネがありますが、混んでる場合は、あまり長居はしないでね＾＾ｂ
お客さんへの気配りや接客はとても素晴らしく、食材にも気を使っていることが大変伺えました。
場所的にちょいちょい行けるところでは無いですが、機会があれば再訪すること間違いなし＾＾ｂ
これからも頑張って下さいp(^(エ)^q＝ｐ^(エ)^)q ガンバッ♪
－味の評価－
鶏の醤油らーめん(味玉付)
スープ
とても香りが良くて、食欲をそそる。
見た目はさっぱりしてそうな感じだけど、とてもコクがあって美味しい。
醤油の香りも良く、塩辛い訳でもなくすべてのバランスが素晴らしい。
麺
中太のストレート系。小麦の香りがしっかりとしていて、スープに負けていない。
コシはしっかりとしているが、歯切れも良くて食べやすい。
麺の量が結構多くいので、満足できると思います。
具
チャーシュー(鶏チャーシューの部位が違う物が２枚。柔らかくて肉の味もしっかりとしていて、旨い！)
つくね(デフォルトで１個入っているのは素晴らしい。とても美味しい物です♪)
味玉(茹で加減４割程度でトロトロの半熟系。味もしっかりと付いていて美味しい♪)
海苔(香りの良い物が一枚)
青ネギ(スープにアクセントを付ける薬味として、良い仕事をしている)
塩らーめん
基本的には鶏の醤油らーめんと変わらない麺とトッピング。
薬味が赤玉ねぎとかいわれ大根のところは珍しい。
スープは、鶏の芳醇な香りがするスッキリとした中にコクがあって美味しい。
醤油よりも鳥の味をダイレクトに感じられるので、私的にはこちらが好みです。
玉子掛けごはん
玉子は２、３種類から選ぶことが出来ます。メジャーな物もありますが聞いたことが無い物もあったりと楽しめます。
丼ご飯に鶏そぼろと海苔が乗っています。お好みで青ネギを混ぜて食べることができますよ＾＾ｂ
味は勿論普通に玉子掛けご飯ですが、素材が良いので美味しいです♪
らーめんを大盛にするか、こちらを注文するか悩んでしまいますね(笑)
総評
久々にお伺いして、開店１時間前にシャッター前をゲットしました。
でも、その後直ぐに後ろに並んだ人も居たので、ちょっと驚きました＾＾；
味は相変わらず美味しくて満足しました。次回は限定麺があればそちらをゲットしたいと思います(^^ゞ