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夜の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
『アイスランドのラム』
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2009/10/01 更新
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第二次ブームも去り、落ち着いた感のジンギスカン。
私も今年初めてかも・・・
訪れたのは中野駅東口から歩いて５分ぐらい。
旧丸井の通りを進んだとこの五差路の手前のビル２Ｆ
ジンギスカン ゆきだるま 中野部屋
元幕内若孜のジンギスカン専門店ゆきだるま中野部屋[力士お薦めジンギスカン]
ＪＲ中野駅2分〒164-0001東京都中野区中野3-33-20五差路ビル2Fぐるなびで詳細情報を見る
※2009年9月29日現在の情報です
中野店ではなく、中野部屋なのはオーナーが元力士だからとのこと。
基本セットは１人前１，０００円でラム肉と玉ねぎとしし唐。
説明書きによれば、ラム肉はアイスランドから輸入しているとのこと。
これを２人前とラムタンからスタート。
たれはいわゆるジンギスカンのたれと岩塩。
生でも食べられるそうで、激レアでいただく。
全く臭みはないし、めちゃめちゃ軟らかい。
肉厚なのに、一気に食べられちゃう。
そうそう、この店がビール飲みにとって有難いのは、
力士サイズってことなのか、大生（８００円）が置いてあること。
（最近少ないんだよねぇ）
中生を２杯頼むケースもあるが、このずしりと重いビールを
流し込むのが気持ちいいのさ。
今度は特選さくら肉（８００円）を焼いてみる。
ジンギスカンのオプションに馬肉って初めて。
これも脂がのっていて、抜群に美味い。
お代わりも考えたけど、もう一品気になった
味付け肉をオーダー
味付けは薄くてシンプル。
さっきのとカットの仕方が違うので、また違った味わい。
これなら飽きが来ないや。
私の持論として、おいしいと思うものをおいしく食べるべきで
栄養があるからとか、体にいいからといった理由で食べる必要はないと思っている。
というわけで、別に羊肉を食べなくたって死にやしないし、いいんだけど、
羊肉が嫌いな人の理由が臭みであるならば、ここのを食べればいいと思う。
それぐらい一般的なジンギスカンのイメージを変えさせる肉だった。