『撮り溜めたお酒の写真大放出スペシャルvol.17』ikuyoさんの日記

昨日に続いて、お酒の購入記録。

私と主人では日本酒の好みが違います。
旨口芳醇でクセの弱いもの、香り系、キレ系は主人用。
旨口芳醇で甘過ぎないもの、吟醸香皆無で、クセの強いもの(山廃や生酛系)は私用。
２人に共通するのは、どちらも旨口芳醇であるということ。

◇は私、◆は主人用のお酒です。

◆鼎(純米吟醸55%、生、おりがらみ、長野県)
◆花陽浴(純米吟醸55%、無濾過生、備前雄町、埼玉県)
◆大那(純米吟醸50%、生、東条産山田錦、栃木県)
◇gin(純米酒70%、山廃、無濾過生、愛知県)
◇悦凱陣(純米酒68%、山廃、無濾過生、赤磐雄町、酸2.1、日本酒度＋7.0、大阪府)
◇不老泉(純米吟醸55%、山廃、無濾過生、山田錦、滋賀県)
◆風の森(純米酒80%、愛山、奈良県)
◇竹雀(純米吟醸50%、山廃、無濾過生、雄町、酸1.8、日本酒度＋3.0、岐阜県)
◆姿(純米吟醸55%、無濾過生、北しずく、酸1.7、日本酒度＋－0、栃木県)
◆美酒の設計(純米吟醸55%、山田錦、秋田県)
◇玉川(雑種66%、アルコール度数22～23度、山廃、無濾過生、北錦、白ラベル、2016BY、京都府)
◇梅津(60%、生、生酛、玉栄、鳥取県)
◇竹鶴(純米酒65%、生、雄町、広島県)
◇るみこの酒　英(60%、生酛、山田錦、三重県)
◆一白水成(純米吟醸50%、火入れ、秋田県)
◇旭若松(純米酒70%、無濾過生、雄町、徳島県)
◆英勲(特別純米60%、京都府)
◇三光天賦(純米酒、山廃、無濾過生、雄町、岡山県)
◇奥播磨(純米酒80%、山廃、生、山田錦、兵庫県)
◆花陽浴(純米大吟醸40%、無濾過生、山田錦、埼玉県)

主人のお気に入りの姿ですが、今回のは味が今一つ乗ってこなくてイマイチだったそうです。
美酒の設計は、雪茅ほどではないにせよ軽すぎてイマイチだったようです。

ginは、私の為に主人がセレクトしてくれたお酒ですが、ラベルからしてなんかイヤな予感がしたのですが(^^;、思った通りやや微妙でした。

今回の玉川は珍しいタイプです。
アルコール度数があまりにも強すぎて雑種扱いになっています(笑)
強烈な個性を放っていました。

今回初めて呑んだるみこの酒は、中々良かったです。リピート決定。

奥播磨は、味が変わってしまったので、もう買うことはないかと。
高垣流の後継は、三光天賦ですね。