-
チキンのビリヤニ(セットで1,235円)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408250 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408250","content_type":"ReviewImage","content_id":39408250,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
シェフセット(1,235円)※キーマを選択
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408266 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408266","content_type":"ReviewImage","content_id":39408266,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
シェフセットのキーマカレー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408292 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408292","content_type":"ReviewImage","content_id":39408292,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
サフランライス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408314 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408314","content_type":"ReviewImage","content_id":39408314,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
-
シェフセットのタンドリーチキン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408327 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408327","content_type":"ReviewImage","content_id":39408327,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
ラッサム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408346 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408346","content_type":"ReviewImage","content_id":39408346,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
チキンビリヤニ＆ライタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408349 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408349","content_type":"ReviewImage","content_id":39408349,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
ライタ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408358 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408358","content_type":"ReviewImage","content_id":39408358,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
サービスの豆カレー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408430 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408430","content_type":"ReviewImage","content_id":39408430,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
サラダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408438 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408438","content_type":"ReviewImage","content_id":39408438,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
パパド
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408452","content_type":"ReviewImage","content_id":39408452,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
セットのサラダ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408464","content_type":"ReviewImage","content_id":39408464,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
セットのラッシー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-39408512 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-39408512","content_type":"ReviewImage","content_id":39408512,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
銀座博品館６Fにある南インド料理店で、行く機会を虎視眈々と狙っていました。
なんといってもこのお店の名物はビリヤニです。
それも色鮮やかで見た目もきれいで惹きつけられます。
店内は広くて、ベビーカーでの入店もOKでした。
メニューを見ると、定番のビリヤニを始め、食べたい料理が多すぎて悩んじゃいました(笑)
私は、４種類の中から好きなカレー１種類選べて、タンドリーチキン、スープ、サラダ、ドリンクが付いたシェフセット(1,235円)を注文しました。
カレーは、キーマでサフランライスを選択しました。
母は、ビリヤニセット(1,235円)を注文。
ビリヤニは、ラム、チキン、野菜の３種類の中から選択可能で、母はチキンを選びました。
それに、サラダ、スープ、ライタ、ドリンクが付きます。
「プレゼントです」と言って、豆のカレーとパパドが配られました。
サラダ、生の人参や玉ねぎ入りで、豆腐も付いてました。
私は生の玉ねぎにまったく抵抗ない人間なんですが、これは好き嫌いが分かれそうなサラダです。うちの主人じゃダメだな(^_^;)
スープは私の大好きなラッサムで嬉しい。
酸味と辛さのバランスが良くて美味しいです。
ビリヤニやサフランライスのお米は、バスマティー米です。
やっぱりインドカレーにはバスマティー米が一番！
因みに、ビリヤニを注文すると「パクチー大丈夫ですか？」って訊かれます。
刻んだパクチー、レモン、トマト、ごろごろのチキンなどが乗り、何とも華やかなビジュアル＼(^o^)／
もうこれだけでテンション上がります(笑)
30種類以上のスパイスを効かせて炊き上げたビリヤニは、見た目だけじゃなくて味も秀逸。
パクチーの香りやレモンの酸味もいいアクセントになっています。
今まで食べたビリヤニの中で、これほど美味しいのは他にないかもしれません。
私が注文したシェフセットのキーマは、サグが入っていて緑色。刻んだ生姜もたっぷり入ってました。
スパイシーな中にも深いコクが感じられ、このキーマも美味しかったな～。
大きいタンドリーチキンは食べ応え十分。柔らかくて美味しかったです。
結構ライスの量が多かったので、少食の人には完食が厳しいかもしれません。
ラッシーには細かく刻んだバナナが入っていて、これまた美味しい。娘も喜んで飲んでました。
(2015/06/24)