ikuyoさんが投稿したVIA Brianza(東京/麻布十番)の口コミ詳細

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子連れで美味しいもの探しの旅。

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閉店VIA Brianza麻布十番、赤羽橋/イタリアン、パスタ、ヨーロッパ料理

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2015/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

肩肘張らずに楽しめるイタリアン。驚異のコストパフォーマンス!

ここもずっと前から行きたかったお店ですが、1歳8ヶ月の子供を連れて行くのはちょっと気が引けるな~と思っていました。
テラス席があるのは知っていましたが、天候が悪い場合は厳しいな~なんて考えていたら、某お散歩番組で此方のお店が取り上げられて、テラス席の様子がちらっと映ったのです。屋根がしっかり付いているので、これなら多少の雨でも大丈夫だと確信し、すぐに予約を取りました。

テラス席は少し狭いですが、ベビーカーを置くスペースはあります。
食べログの情報には子供可となっていませんが、お店の方々は子供に対してフレンドリーに接していただき、とても気持ちよく食事をすることができました。

ランチの種類は4種類あります。
私たちは、前菜、パスタ、メイン、デザートが付いた3,000円のコースをお願いしました。
それ以外に先付やパン、お口直しのグラニテが出てきました。

前菜、パスタ、メイン共に事前にHPでチェックしていたもの以外に、本日のお料理が色々あって選択の幅が広がるのでメニュー選びが楽しいです。

【いただいた料理】

◇先付
ゼッポリーナ(ナポリ風揚げパン)

◇パン
グリッシーニ、フォカッチャ、ごまのパン

◇前菜
私:黒トリュフのオーブン焼き(+500円)◎◎
主人:トリッパの煮込み(+500円)

◇パスタ
私:モンサン ミッシェル産ムール貝のスパゲッティ(+500円)
主人:シチリア風真鰯とウイキョウのスパゲッティ○+

◇グラニテ○+
何のグラニテか聞き忘れてしまいました。ラム酒が効いていて美味しかったです。

◇メイン
私:白金豚の炭火焼き
主人:カンパチのカマの炭火焼○+

◇デザート
私:エスプレッソのブリュレ
主人:マスカルポーネたっぷりのティラミス

【いただいた飲み物】
・グラス白ワイン(値段失念)
・グラス赤ワイン(値段失念)
・カンパリオレンジ(値段失念)
・カフェラテ
・アイスコーヒー

先付のゼッポリーナは海藻入り。お餅のようにもっちりした食感で、海藻の風味と塩気がいい感じ。お酒によく合います。

黒トリュフのオーブン焼きは、シェフが得意とされていらっしゃるピエモンテ州のお料理。
目の前でトリュフを削ってくれます。今の時期はサマートリュフとのことで、ちょっと白っぽいトリュフでした。惜しげもなくたっぷり削っていただけて、なんかそれだけで得した気分(笑)
サマートリュフだけど香りは強いです。半熟の玉子とチーズ、トリュフをよく混ぜていただきます。チーズのおこげが美味しい。トリュフと合わさって最高に幸せあ気持ちになりますね(^^)vこれは悶絶級の美味しさです。

主人のトリッパのトマト煮込みは本日の前菜。
トリッパの量も多いですね。コクのあるトマトソースで美味しいのですが、脇役のアスパラガスが柔らかくて美味しかったです。
そして珍しいのが、パクチーのトッピング。これ以外に合うんですね。びっくりしました。

パスタは大盛りができます。無料です。
モンサン ミッシェル産ムール貝のスパゲッティは、これでもかというほどムール貝がたっぷりで嬉しいです。トマトベースです。貝好きには大満足のパスタでした。
シチリア風真鰯とウイキョウのスパゲティも美味しかったです。オイルサーディンのパスタのような感じで、お酒との相性が良いです。

メインの白金豚の炭火焼きは恐らくスペシャリテだと思います。ピエモンテ州でも豚の料理はよく食べられているみたいですね。
豚肉の質の高いこともさることながら焼き加減や味付けが完璧でした。

主人が選んだカンパチのカマの炭火焼きは本日のメイン。一見和食のようなお料理ですが、ちゃんとイタリアンです。素材の味が生かされた調理で美味しかったです。

デザートは、私は本日の中から選んだエスプレッソのブリュレ。これは選んで大正解でした。表面はカリッとキャラメリゼされていて、ほろ苦でとても好みの味でした。
それと較べると、マスカルポーネたっぷりのティラミスはちょっと印象が薄かったです。

食後のドリンクは、私はカフェラテをお願いしたのですが、トトロのラテアートが描かれていて驚きました。娘の為にわざわざ描いていただいたそうで嬉しかったです。

因みに我が娘もブリアンツァのお料理をいただきましたよ。娘にとって、この日は初ムール貝でしたが、美味しかったらしく凄い勢いで食べていました(笑)。1歳でも美味しい料理というのはちゃんと分かるんですね。

会計は9,800円ぐらいでした。
お料理美味しい、驚異的なコストパフォーマンス、素晴らしい接客、素敵な雰囲気・・・もうこれは久々に5点満点出ちゃうしかありませんね。

(2015/09/30)


  • 黒トリュフのオーブン焼き(コース料金+500円)

  • トリッパの煮込み(コース料金+500円)

  • モンサン ミッシェル産ムール貝のスパゲッティ(コース料金+500円)

  • シチリア風真鰯とウイキョウのスパゲティ

  • カンパチのカマ

  • 白金豚の炭火焼き

  • ゼッポリーナ(ナポリ風揚げパン)

  • グラニテ

  • パン

  • マスカルポーネたっぷりのティラミス

  • エスプレッソのブリュレ

  • グラス白ワイン

  • グラス赤ワイン

  • カンパリオレンジ

  • カフェラテ。娘の為にトトロのラテアートを描いてくれました。

  • アイスコーヒー

2015/10/14 更新

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