かずひこにゃんさんが投稿した山新(兵庫/佐津)の口コミ詳細

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かずひこにゃんのC級グルメ?突撃実食レポート♪

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かずひこにゃん (50代前半・男性・千葉県) 認証済

この口コミは、かずひこにゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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掲載保留山新佐津/料理旅館、かに

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2008/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

温泉民宿 山新って?...合言葉は「カニに行くかに?」です。

正直、書くべきかだいぶ悩みました。
だってワタシの一番のお気に入りで、この口コミのせいで予約取れなくなったら悔しいから。
でも、カニの前後のお店だけの口コミだけでは中途半端やし...投稿しちゃいました♪

関西の良き文化・風習はカニ・ツアーがあることかと。
ワタシも関西に来て十数年、一番良かったと思うのは、このカニに行けることです。(笑)
関西では当たり前のように皆がカニ・ツアーに行くので驚きました。
日本海が近いからなんでしょうか。

そんな私も新入社員の頃、上司に「カニ好きか?」って聞かれ、以来ずっとカニ・ツアーに参加しています。
合言葉は「カニに行くかに?」
毎年、カニ解禁日の週末ってお約束。
一度現地に行ってしまうと、その辺のカニ料理屋で満足できない体になってしまいます♪

ココの金額はだいたい2万弱。
部屋への持込はO.K.なので、クーラーボックスにアルコール満載で行きます。
はっきり言ってカニ食べ放題と錯覚するくらいカニが出ます。
なのに16:00くらいにつくと、19:00までプレ宴会で互いを潰し合います。

っで夕食の方はカニのフルコースとなっております。
まず、席にはカニの甲羅に入ったカニ味噌、刺身盛り合わせと、近年からセコガニが登場します。
セコガニはちょっと食べ辛い割りに、味の方は...
でもカニ刺しがもう絶品で!!!
甘エビも半端ない甘さで、卵付き!
いつも食べてる甘エビは何モノ!って思えます。

刺身盛り合わせが済むと、次は焼きガニと蒸しガニになります。
蒸しはカニがとってもあま~くなっておいしいです。
焼きは外の香ばしさと中の甘さのコントラストが絶品状態に♪
でも、ココで焼き奉行を一人配置して、焼きに専念させないと失敗しますのでご注意を。
蒸しも同様に蒸し時間を少し間違えると水々しさが無くなってしまいます。
ミディアム・レアよりややレア気味くらいが丁度良いです。

その次は鍋らしいのですが...
この辺で毎年酔い潰れて記憶があまりありません。

最後に雑炊で起こされます。
これもお奉行様の腕が試されます。

朝食は干しガレイがメインです。
それに湯豆腐やカニの味噌汁などもあり、超充実!
通常なら朝食は頂かないのですが、ココでは絶対頂きます。
2日酔いでも完食できちゃいます。

あっ、そうそう、毎年カニ解禁日の土日に行くのは、この後カニ祭りがあるからです。
近辺の旅館に泊まると必ずハズレ無しの抽選券が貰えます。
一度、無料宿泊券当てたことあります。(連れが)
カニすきセットなども当たります。
甲羅酒がタダで振舞われますが、運転手のワタシは飲めないのが残念。
後は香住鶴などがスタンダードです。


来年は絶対いくぞ!!!


訪問日:2003年11月8日,2004年11月6日,2005年11月12日,2006年11月11日,2007年11月10日,2008年11月8日

  • 外観①

  • 看板①

  • 看板②

  • 付き出しのみかん

  • セコガニ①

  • セコガニ②

  • セコガニ③

  • カニ味噌

  • 刺身盛り合わせ(カニ、甘エビ、イカ)

  • 刺身(甘エビ)

  • 焼きガニ①

  • 焼きガニ②

  • 蒸しガニ①

  • 蒸しガニ②

  • 蒸しガニ③

  • カニ鍋①

  • カニ鍋②

  • カニ雑炊①

  • カニ雑炊②

  • カニ雑炊③

  • カニ雑炊④

  • 朝食①

  • 朝食②(カニ汁)

  • ラドン温泉

2009/11/15 更新

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