かずひこにゃんさんが投稿した瑳こう(大阪/本町)の口コミ詳細

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かずひこにゃんのC級グルメ?突撃実食レポート♪

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かずひこにゃん (50代前半・男性・千葉県) 認証済

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瑳こう本町、心斎橋、四ツ橋/海鮮、日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2011/01 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

瑳こうって?...素材を活かした和食海鮮料理が堪能できます♪

この日は水曜日、早帰り日。
上司から声が掛かり、飲みに行くことに。
久々の電車に乗ってミナミへお出掛け♪
ここは上司の行きつけのお店らしい。

御堂筋からちょっと入った雑居ビルの1階奥にお店があります。
ボロボロのビルの相当奥にあるので、知らないと行けないし、ちょっとビビる外観です。
紫のデカイ看板がちょっと怪しげです。
でもお店の前まで行くとガラス戸で、洒落た店内が覗け、安心して入店できます。

お店は雛壇のようになっていて、各段にテーブル席が配置された形になってます。
口コミ数からも分かる通り、かなりの人気店。
予約無しでは平日でも入れそうにありません。
この時も満席を掻き分けての入店でした。

オーダーは面倒なので、おまかせコースでオーダー。
どうも同伴の皆さんのメインは...オ・サ・ケ♪のよう。
日本酒のオーダーはかなり入念に行いました。
でも残念ながらワタシは日本酒オンチ。
出されたものを違いも分からずにただただ飲むだけでした。
でも、日本酒に凝っているお店は料理も旨い!っていうのが通説。
確かにココも料理は抜群でした。

●おまかせコース(六品):\5,000_
・先付け(焼き枝豆)
まず最初の付き出し相当が枝豆を焼いたものでした。
初めて頂く調理方法。
皮の上から塩がまぶしてあって、おもしおり食感でした。
・おつくり
かわはぎ(はげ)と、肝のセット♪
久々のハゲセットに大興奮♪
やっぱ河豚と違って、肝と一緒に頂けるのがカワハギのメリットですね~
・鰆の西京焼きwith白子
鰆の西京焼きは大好物ですが、それに白子が付いてるなんて~♪
もうサイコーです。
鰆の白子なんて初めてです。
ちょっと炙ってありました。
味、食感ともに河豚の白子に良く似てて非常においしいですね。
・いか
イカは内臓と一緒に和えてから炙ってあるので、これまた旨いのなんのって!

帰ってきてから写メ整理してて、1品、2品...アレッ?
6品無~い。
そう言えばお腹一杯で最後の料理、断ってしまってた...無念。


日本酒の方は写メは撮りましたが...
最後、〆は古酒っしょっ!ってことで、古酒なるものを頂きました。
これは紹興酒みたいな味でした。
職場が近ければ、毎晩ココで夕飯食べても良いな~。


訪問日:2011年1月12日

  • 外観①

  • 看板①

  • 看板②

  • 店内①

  • 店内②

  • メニュー①(2011年1月12日献立)

  • メニュー②(揚げもの、焼きもの)

  • メニュー③(煮物、一品、お食事)

  • メニュー④(飲み物)

  • メニュー⑤(日本酒)

  • 先付け(焼き枝豆)

  • おつくり

  • 鰆の西京焼きwith白子

  • 天ぷら

  • いか

  • 王禄

  • 時ふれば

  • 磯自慢

  • 秘蔵古酒

2011/03/02 更新

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