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昼の点数:4.1
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ]
天ぷらのクオリティ高いです。
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2025/10/31 更新
御徒町から昭和通りを秋葉原方向に、多慶屋さんのちょっと先にある「かめや」さん、
神田にある「かめや」さんの系列店のようです。神田店は座れませんが ここの店はカウンターで
も座れるし対面の2名用テーブルもあります。
かき揚げそば490円を頼みましたが、この店は食券ではなく口頭で注文してキャッシュと交換タイプなので
私の注文が聞きづらかったせいか「てんたまそば」が出されました。あれ?というと、「注文間違えました」
と素直に認めてくださり、「どうぞこのままお召し上がりください。」と、たまごをサービスしてくれました。
これはサービスポイント高いです!
神田の「かめや」さん同様、天ぷらのクオリティは高いです。そもそも天ぷら自体が大き目ですし
カリカリ感がちょうどよく、半分はカリカリで食べ、残りは汁に浸して食べてもボロボロにはなりません。
汁は典型的な江戸そばの濃いめの黒い汁、江戸っ子にとっては甘すぎず辛すぎず、ちょうど良い加減です。
同じ昭和通り沿いで、この店よりちょっと秋葉原側にある、名店の「みのがさ」の特徴的な汁と比べると
マイルドな感じです。
麺は両国の名店「文殊」風、硬めの中細麺でコシがあり、風味もあります。
サービスのたまごは温泉卵風に半ゆで状態で、これは汁にとろけず最後まで独立しているので、ありがたいです。
店員4名さんで回しており、昼食時の混んだ時間帯でも待たされることもなく回転は速いです。
昼食時少し前の11時半過ぎでしたが、続々と常連さんらしき来客があり、リピーターの多さを感じました。
再訪必至でしょう。