チビくまさんが投稿した下タ町醸し室 ひこべえ(秋田/八郎潟)の口コミ詳細

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いつだってお腹いっぱい

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下タ町醸し室 ひこべえ八郎潟/バー、カフェ

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

下タ町醸し室ひこべえ@五城目町

毎週火曜日に1種類だけランチをだしていると聞きましたのでやってまいりました。


予約が多いようで、予約をしない私はもしかしたら滑り込みセーフだったのかしら?


車道と反対側の出入り口にはテラス席と炭火の焼き場があり、お肉とお野菜を焼いている方がおりました。


炭火の良い香りを楽しみながらランチを待つのは楽しい反面、お腹が鳴って大変です。


炭火の香りを纏った酒粕味噌漬け(だったかな?)鶏肉は柔らかく、滴る肉汁は食べる程にお腹を空かせるものだから困った困った。


お野菜もみずみずしく、大根おろしとポン酢(多分)が合います。


美味しいわぁ。


お味噌汁もしみじみ美味しい。美味しいよぉ。


あー、美味しい。


ごちそうさまでした。

  • 酒粕味噌に漬けた鶏肉の炭火焼き…だっかな…。美味しい。

  • 彩りもよい。美味しい。

  • 毎週火曜日の福々折々ランチ美味しい。

  • お味噌。美味しい。

  • ご飯。美味しい。

2023/07/19 更新

1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味-
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

下タ町醸し室ひこべえ@五城目町

朝市のある日曜日。塩鯖を仕入れるついでに一服。


仕込み水で淹れた珈琲もそそられるけれど、福禄寿の酒粕を使ったホットミルクとホットチョコレートを注文。


注文と支払いを済ませ2階のソファ席へ。


天気も良いしほっこり落ち着く。


ホットミルクは酒粕の味をしっかり感じるものの豆乳で飲みやすく、シナモンも乗っかっているのでチャイっぽくもあり美味しい。しかもマグカップは三温窯さん、コースターは佐藤木材さんというまさに五城目な一品。


ホットチョコレートは遠くにほんのり酒粕を感じつつチョコレートの香りと控えめな甘さを楽しめて美味しい。こちらのグラスはどちらのかしら。素敵なグラス。コースターは佐藤木材さん。


1階では味噌作り講座が開かれ賑やかで、日曜日を感じる穏やかな空気に満たされている。


美味しくておしゃれで丁寧で、いつかこういう生活を送れたらなぁと憧れる空間。素敵。


ごちそうさまでした。

  • 酒粕ホットミルク(豆乳変更)美味しい。

  • 酒粕ホットチョコレート(豆乳変更)美味しい。

2023/03/07 更新

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