飛んだ決まったさんが投稿したヴェッキアローマ（北海道/琴似（ＪＲ））の口コミ詳細 [食べログ]

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ヴェッキアローマ琴似（ＪＲ）、琴似（札幌市営）/イタリアン

2回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク 3.8

2回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.3
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

陽気なローマ人ダリオの絶品フンギのピッツァ！

2024.8月　再訪(2度目)

今回も前回同様家族４人で訪問。
前回(7年前)初訪レビューした際は
1〜2件しかレビューされてなく、
その時に食べたフンギのピッツァが超絶旨くて
悶絶した記憶が。
その後「HO」の別冊「HOシュラン」に
ここのフンギピッツァが紹介されたけど
現時点での食べログ評価は3.05。
個人的には嬉しいですよ。
だって調理はローマ人のダリオが一人でこなしてるので
混んだら時間かかるしね！

注文品
・焼チーズ(1,500円)
カチョカバロは塩気しっかり目、片面焼き色香ばしい。　

・手作りブラータとトマトのサラダ(1,800円)
フレッシュなブラータはもっちゃりして旨い！
これはリピ決定ですな(^^♪

・ピッツァフンギ(2,500円)
薄生地の上にホワイトソース、
その中にフンギ(椎茸、舞茸、エリンギ、シメジ)、
ソースの上からトリュフオイルがかかっており
一見くどそうだけど不思議とペロッと食べられるし中毒性高い。
これを超えるピッツァには今だ出会ってない。
でも「マッシモ」のようなシンプルイズベストな
ピッツァとは真逆なのでそういうのを好む人にはどうでしょう(^^;

・マルゲリータ(1,800円)
マルゲリータ好きな長女が注文。
2,200円のマルゲリータDOCとの違いが
気になるので次回はそれかな。

・チーズと胡椒のパスタ(1,900円)
モチモチの手打ち生パスタ、
チーズが結構強烈だけど
こういうの嫌いじゃない。

ドリンクは最初だけモレッティ、
その後は赤をデカンタで。

次回もフンギピッツァ、
ブラータとトマトのサラダは外せないし
ダリオのぶっきらぼうな日本語のトークも外せない（笑）

琴似にはここと「炭や」と「ユニヴェールエス」と、特に好きな店が集まってるし
探せば他にも突き抜けた良店が見つかる気がするし
この町に住んでる人が羨ましい限りです。

陽気なローマ人ダリオ(掲載了承済) 2024.8月

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焼チーズ 2024.8月

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手作りブラータとトマトのサラダ 2024.8月

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ピッツァフンギ 2024.8月

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マルゲリータ 2024.8月

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チーズと胡椒のパスタ 2024.8月

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モレッティ 2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024.8月

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2024/09/06 更新

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1回目

2017/07 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ここのピッツァ(フンギ)は衝撃的な旨さ！

2017.7月　初訪

札幌市西区琴似にある「ヴェッキアローマ」さんに家族で訪問。
こちら、伺った時点では口コミ１件だし評価も3.05だし
普通ならノーマークなんだけど私は見逃さなかった！
一目置いてる女性レビュアーさんがここは旨いって誰かに言ってたのを！！

知ってます？
一般的に女性の方が味覚が繊細だって事を。
ここだけの話ですが、私が一目置いてるレビュアーの男女比率は
女性が多いんです(^^;)

さて、店の場所は琴似駅前のイトーヨーカ堂すぐそばですので
買い物しなくても2時間まで無料のヨーカ堂を利用。
でも帰りにヨーカ堂で買い物したけどね(笑)

お店は陽気なイタリア人2名でやってます。
まずはイタリアビールのモレッティで喉を潤しまして色々注文。
家内がハンドルキーパーですので毎回助かります(^^;)

・カプレーゼ(1,050円)
バジルソースがインパクトあって旨し！
最初から軽いジャブをくらいました(笑)

・マルゲリータ(1,250円)
マルゲリータ好きな娘が注文しましたが
かなり薄い生地でもモチモチしてますね。
トマトソース、チーズ、バジルとシンプルですが
白石区の名店「マッシモ」とはまるで風味が違います。
好みの問題ですがこっちの方が癖になる要素アリと思いました。

・フンギ(1,750円)
これはスタッフのおススメですが、
結論から言うとこのピッツァは衝撃的な旨さでした。
ホワイトソースに季節のキノコ、パセリ、チーズに
トリュフオイル！
こんなの今まで食べた事ないです。

シンプルで上品なピッツァが好みの人には
ちょっとくどいって思うかもしれないけど
私と家内と息子は「これまた絶対食べたい」って意見で一致！
あっ、娘はマルゲリータしか食べてませんので。

・牛ヒレ肉ゴルゴンゾーラソース(2,750円)
これもスタッフのおススメですが
ゴルゴンゾーラチーズが凄い強めに効いてます！
私は好きだから良いけどそうでもない人には無理かも！(^^;)
これはゴルゴンゾーラが主役で肉は脇役ですね(笑)

・カジキマグロのマリナーラ(1,950円)
家内が注文しましたがホントはスズキの煮込みが食べたかったみたい。
でもスズキの入荷が無いから仕方ないね。
これは提供まで少し時間かかったけど
カジキマグロの身がとても柔らかくて全然パサついてない。
じっくり低温で火入れしたからでしょうか？

ここまでで充分満足したので〆にグラッパを飲んでから
チェックしようと呼んだけど、
スタッフのホセが「うちのティラミスめっちゃ旨いよ」って耳元で囁くもんだから
ついそれとエスプレッソを注文(^^;)

ここのティラミスはありがちな茶色のスポンジ生地が
底にちょびっとあるだけで、大半はマスカルポーネクリーム。
でも全然しつこくない味で美味しかったし
エスプレッソも飲みやすかった。

気分よく店を出て久々に雄たけびを！
「この店、飛んだ決まった！ヒルサイズ超え～～～！！」

モレッティ 2017.7月

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カプレーゼ 2017.7月

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マルゲリータ 2017.7月

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フンギ 2017.7月

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牛ヒレゴルゴンゾーラソース 2017.7月

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カジキマグロのマリナーラ 2017.7月

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グラッパ 2017.7月

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ティラミスとエスプレッソ 2017.7月

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2017.7月

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2017.7月

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2017.7月

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2017.7月

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2017.7月

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2017/07/17 更新

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