飛んだ決まったさんが投稿した大仁門色内本店（北海道/小樽）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、飛んだ決まったさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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大仁門色内本店小樽/焼肉、ホルモン、ジンギスカン

5回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク 3.7
昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2025/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

ここの豚ホルモンだけ？は創業当時から変わらぬ旨さ！

2025.2月　訪問多数

どうも、大仁門歴50年のトンキマですが、
死んだ親父は今思えばグルメだったようで、
戦時中に芋と南瓜ばかり食べてた事が
反動として現れてたのが原因かな？
その親父にここに連れて来られた時は
七輪で煙モクモクの中で食べたホルモンに
ハマり、それ以降小樽で焼肉と言えば
ホルモンなら「大仁門(だいじんもん)」、
カルビなら「味道園(みどうえん)」と
決めていたけど
どっちもコリアン系焼肉屋なのは興味深いです。

因みに昭和生まれの真の道産子はホルモンと言えば豚、
ジンギスカンと言えばマトン、
a-haのボーカルと言えばモートンと答える訳で、
個人的に北海道3大ホルモンと言えば
札幌の「炭や」と穂別の「きよもと」、
そして小樽の「大仁門」でして
今だこれらを超える豚ホルには出会ってないし
出会わなくてもこの3店で十分満足だし、
今回久々家族揃っての訪問は
当然豚ホル中心の注文となるのよ！

私の注文品
・豚ホル／タレ(700円×6)
・卵スープ(450円)
・白菜キムチ(650円)
・ライス／大(350円×2)
・ライス／小(250円)
家族の注文は省略して画像だけ掲載

いつも夜の焼肉ではアルコールマストだけど
今回無性にご飯と食べたくなり酒抜き、
ここのホルモン(タレ)は創業当時から
変わらぬ質と味で抜群の安定感あり、
ご飯との相性も大変良くて
結局ご飯3杯(大2、小1)も
食べらさる結果に自分が一番驚いたべさ（笑）

家族注文品の中では
枝豆がガーリック効いており
今回酒呑んでたらなんぼでも
食べらさる病みつきさあり旨し。

ガッカリだったのはジンギスカン(ラム)で、
私は食べてないけど
家族は美味しいから毎回注文するのに
今回はクセ強くて肉も硬く、
いつもと違う状態だったようで
今後注文するかは？？？らしい。

ここの肉(内臓含む)で創業当時から
変わらぬ味なのは豚ホルだけ？でして
それ以外はその時の仕入で
微妙に変化するようです。

年々値段も上がり家族で滅多に来れないけど
次回も当然豚ホル中心になるでしょう！（笑）

豚ホル/タレ(6人前)

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白菜キムチ

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卵スープ

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タレ(薬味投入済)

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薬味

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豚ホルをタレに投入

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豚ホルオンザライス

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ジンギスカン

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間カルビ

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中落カルビ

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上サガリ

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上タン塩

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知床鶏

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冷麺

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石焼ビビンバ(ハーフ)

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カクテキ

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枝豆

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〆スープ

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2025/02/25 更新

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4回目

2021/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

小樽で焼肉と言えばここでしょう！

2021.11月訪問多数

10月に日高方面出張した際に
様似の漁師(樽水産高出身)と小樽談義になり
「大仁門のホルモンは最高に旨い」って言うので
「今度買って来ましょうか？」って言うと
「これで買えるだけ買ってきて」と1万渡され
ホルモン2キロ買うついでにランチっす。

■上カルビ定食(1,300円)
ここにはもうかれこれひれはら50年近く通ってるけど
カルビは外せないからね！
肉には予めタレが軽くかかってるけど
これが一層美味しくしてる秘訣なんだよね。
この辺が流石韓国焼肉！

昼はご飯捗るし
夜は特製味噌を付けたサンチュに巻いて食べると
ビール捗るしマジでヤバ旨♪

そしてカルビ同様ここ来たら絶対頼むのがホルモン(豚)。
所謂ペラホルってやつなんだけど
夜だと１人で5人前は楽勝だし
多分10人前食べても飽きないわ(笑)

個人的に道内三大ホルモンは今のところ
「大仁門」と札幌「炭や」と穂別「きよもと」ですわ!(^^)!

上カルビ定食と豚ホル 2021.11月

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上カルビ 2021.11月

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ホルモン(豚) 2021.11月

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定食のスープ 2021.11月

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2021.11月

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2021.11月

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2021/11/23 更新

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3回目

2020/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

小樽で焼肉と言えば「大仁門」だべさ！

2020.8月　訪問数知れず

最近ファミマのフラッペ(牧場ミルク味)がお気に入りの飛ん決まですが、
普段真面目に仕事しないせいか繁忙期に入り
ここ２ヵ月でまともに休んだの１日だけでして、
この状況だと盆休みも返上して仕事だし流石に夏バテ気味だし
スタミナ補給には焼肉だべさって事で
我が家４０年以上前から御用達の「大仁門」に家族でお邪魔。

んでもってここ来たらこれさえ食べれば満足なのが
豚ホルとカルビ！

・豚ホル(500円)
所謂ペラホルですが今回は6人前をほぼ私が独占(笑)
市内に色んな焼き肉屋ある中で
何故ここが一番好きかと言えばやっぱタレの味だべな！
ジャパニーズ焼肉のタレは醤油ベースの店が多い中で
ここはコリアン焼肉だからタレが独特と言うかもろ私の好み♪

ホルモン自体にも下味付いてるけど
ここのペラホルはなんぼでも飽きずに食べらさるわ！

・特上カルビ(1,600円)
・上カルビ(970円)
・サンチュー(490円)
カルビにはサンチューがテッパンです！
葉っぱに付いてくる甘辛の味噌が絶品なんですお試しあれ。

ただ、特上カルビまでは要らないけど
上カルビじゃ物足りないので
それらの中間クラスがあればなぁと毎回思いながら
葉っぱにくるんで食べてる訳でして(^^;)

よ～し、これでまた明日から頑張れるぞ！！

豚ホル 2020.8月

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上軟骨 2020.8月

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特上カルビ 2020.8月

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2020.8月

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上カルビ 2020.8月

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ナムル盛り合わせ 2020.8月

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2020.8月

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2020/08/08 更新

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2回目

2018/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

豚ホルとサンチュの甘辛味噌は創業当時と変わらぬ味

2018.2月

家族の誰かが誕生日とかの祝い事で外食となると
我が家は寿司(回転寿司)か焼肉と決まってまして、
小樽で焼肉ならここって言うくらい
親子三世代かれこれ40年以上通い続けてる店であります。

途中世の中が牛肉問題やら色々あった中、
私が毎回注文するもので創業以来変わらぬ味を提供し続けているのが
豚ホルとサンチュに付いてくる甘辛味噌であります。

現時点で私の中のマイベスト豚ホルは
ここと「札幌」と「穂別」ってくらいここのが好き！
毎回1人で4人前食べるけど、
最近になり子供達も旨い旨いって食べるので
今度からは６人前頼むかな(笑)

それとカルビ＆サンチュ。
サンチュの甘辛味噌がこれまた絶品でここ以外で頼めない程。

カルビだけど以前は上カルビでも充分堪能出来たけど
数年前からかなぁ、その時の仕入れによって状態にムラがあるような気がするので
特上と特選をそれぞれハーフでいただくようにしてます。

あとは最近食べて無いけどここの冷麺も旨し！

豚ホル

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上カルビ

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特上カルビ(ハーフ)

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特選カルビ(ハーフ)

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サンチュ

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2018/02/10 更新

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1回目

2016/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク3.7 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

小樽で＃１の焼肉屋

2016.12.25（画像9枚追加）

Xmasの夜は何も考えてなかったので焼肉でもとこちらに訪問。
前回レビューから3年経ってるけどそこそこ通ってます。

限定品で”ふらの和牛”のチャンピオン牛一頭盛りが7,000円だってさ！
一瞬迷ったけど家族で食べるには持て余すの見え見えなので諦めて毎度お馴染みのものを(^^;)

私はビールに豚ホルモン×４、上タン塩×１、冷麺×１と控えめの注文。
どれも小樽では一番好きな味♪
だって創業(昭和47年)の頃の七輪と炭火だった時から来てるので
４０年以上食べ慣れた味だしね。
昔から変わらない味(肉)ってのも大きな要因。

今は無くなったけど「味道園(みどうえん)」とここのカルビは最強！
えっ、「味道園」を知らない！？
中央眼科のある路地にあった韓国系焼肉屋ですよ！

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2013.6月

小樽で焼肉と言えばやっぱここですよ「大仁門」さん。
通い続けて４０年！

ユッケが復活してました＼(^o^)／
袋から取り出して別添えのタレと混ぜ混ぜして食べる方式です。
少々水っぽい（解凍仕方に問題か？）ですけど
やっぱナマニクはいいっスよね（＾ｖ＾）
なんかこう自然に帰ったような気がします！

そしてここのホルモン（豚ホル）、かなり好きです。
いつも４人前くらいはひとりで食べます！

続いて定番のカルビ。
これをここで食べるときは欠かせないのがサンチュ（サニーレタス）。
これについてくる味噌が甘辛で絶品ものです！
（この味噌だけお持ち帰りしたいくらい）

〆には盛岡冷麺で決まり！
スープが酸味、甘み、旨みが微妙にバランス良くて
私の好みと合致するんです＾＾）

お店で携帯にて会員登録すると定期的にお得な情報が。

今回は
生ビール、ウィスキーハイボール、サガリ、ホルモン、ジンギスカンが２９８円！

なんともありがたいお店さんです＾＾）v

･･････････････････････････････････････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・

２０１２、２月再訪

ここは支店を含め一番多く通っている焼き肉屋さんです。

私の定番は
★ホルモン（豚）
★上軟骨
★上タン
★特上タン
★上カルビ

こちらでホルモンと言うと１００％豚ホルが出てきます。
タレで食べるホルモンではここか穂別にあるきよもとさんのが好きです。

今回の上タンはいつも以上にやわらかで旨いであります。
（特上タンは更にやわらかく、食感がまるでハムみたい♪）

カルビはサンチュで巻いて特製の甘辛系みそ、味付白髪ネギとともに食べるのが美味！
（ここのカルビは脂身も濃厚で超お気に入り）

〆には特製スープをタレに注いで飲むのが小樽流！
（以前ケンミンショーでもここの店が紹介されました）

やっぱりここの焼き肉が一番好きです（＾０＾）/

接客は昔から若いおにいちゃん、おねえちゃん達ですが
今回おにいちゃんが香水の香りプ～ンだったのがちと残念＾＾；

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２００９、９月

昔の七輪の時代から家族で通ってます。

ここのホルモン（豚）は外せませんね。

濃厚な味が好きな私は薬味たっぷりと入れたタレにどっぷりとつけて食べると、「生きててよかったー！」状態になります。

更に上軟骨、上サガリと箸をすすめ、一度鉄板を交換してから最後にカルビ（上または特上）をサンチュで巻いて食べます。

このサンチュについてくる味噌が甘めで絶品なんです。

他店では決して味わうことの出来ない（と思われる）逸品です。

サガリとミノ好きの家内もここのは絶賛です。

以前はレバ刺しがありましたが、今は出してないのは残念です
（余談ですが今は無き「みの傘や」のレバ刺しは子供のころ父親とよく食べましたが絶品でした）。

今はお店も改装してエレベーターに個室もあり以前よりゆったりと時間を過ごせます。

メニューも豊富なので子供連れでも安心です。

私的には家族で普段行くならビラリストランテ・ガヤ小樽店、たまにおいしい焼肉を食べたくなったら大仁門と決めてます。

豚ホルモン(4人前)　2016.12月

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上タン塩 2016.12月

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上サガリ 2016.12月

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2016.12月

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チーズ石焼ビビンバ 2016.12月

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牛丼(ハーフ) 2016.12月

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冷麺 2016.12月

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限定メニュー 2016.12月

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〆のスープ 2016.12月

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特上タン

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ユッケ（袋入り生肉とタレが別々です）

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ユッケ（袋から取り出してタレと混ぜます）

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サンチュについてくる甘辛味噌（絶品です）

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上カルビ

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カルビに甘辛味噌をつけて食べます（絶品）

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冷麺（これも旨い♪）

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ホルモン（豚）/２人前

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上軟骨

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上タン

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上カルビ/２人前

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上ミノ

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ジンギスカン

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上サガリ

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〆のスープ

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2016/12/28 更新

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飛んだ決まったさんが投稿した大仁門色内本店（北海道/小樽）の口コミ詳細

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