飛んだ決まったさんが投稿したかねとも寿し（北海道/石狩市その他）の口コミ詳細

2016.12.10 6回目(画像4枚追加)

かねともさんの最終営業日になるかもしれない12月10日、
夜中に降り積もった雪40ｃｍを急いで除雪終わらせて駆けつけました。

開店1時間前に到着すると既に15名程の並びが！
その中には知った顔の人型ロボットさん含め3名の食べロガーさんも(笑)

この日も最特上寿し(2,200円)を頂きました。
来年営業するかどうか未定なのでこれが最後になるかも。

相変わらず2,200円とは思えないボリュームとネタの数々。
雲丹は見た目悪いけど苦みなど皆無で意外な旨さにビックリ。
大将の厳選した仕入れには毎度ながら脱帽ですわ。
私見ですがここの寿しは舌よりもハートで味わうべきと思ってます。

思えばここに初めて来たのが2012年2月29日。
今回で6回目ですが大将、今までありがとう。
来年はどうなるか分からないけどいつまでもお元気で！

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2015.3.11　５回目(画像７枚追加)

行ってきました「かねとも寿し」さんへ。
マイレビュアーzinさんより「かねともさん、７日より今年の営業スタートです」
とメールをいただいてましたが
自分の中ではここを誰よりも愛してるzinさんより先に行ってレビューするなんて
おこがましいと思ってましたのでいつ行こうか思案中でしたが
ちょうどこの日は石狩で打ち合わせだったので、ここぞとばかりに訪問。
１１時ちょい過ぎの入店ですが先客５名です。

流石に５回目の訪問だと大将も私の顔を見るなりニヤリと笑い
「いつものでいいのかい？」ってな感じです(^_^;)

＜最特上寿し＞2,200円

相変わらずテンポよく握りますねぇ、座ってからそれほど待たずに出来ました♪
イクラ・ウニ・アワビ・ホッキ・ズワイ・ミンク鯨・マグロ・サーモン・さより
甘エビ・帆立・平目・赤貝・鯵など。

大将「ウニはこの時期高いし今日のは美味しくないぞ！」って言うところは実に正直です(笑)
でも甘エビは普通１貫に２尾載ってるもんだけどここのは３尾でした！
甘エビ、アワビ、ミンク鯨、イクラ、帆立あたりが特に良かった♪

サービス皿には数の子・ホタルイカ・たち・タコマンマなど６貫。
タコマンマの上にはイカの白子が載ってますけど
口に入れた瞬間に溶けて無くなりました(笑)

これで２２貫＋玉子焼きですが
「まだ食べれるかい？」と言うと
更に３貫（タコ・帆立・白身）の上乗せサービス(笑)

８日の日曜は５０人、前日１０日は２８人の来客だったそうですが
今後は徐々に増えていくんでしょうね(^_^;)

大将、冬はたっぷり休養したから今後は休まないでガンガン働くと言ってました。
実に元気そうで何よりですが、あまり無理しないでもらいたいです。

ちなみに幟に書いてる「厚田かねとも村」の文字、
ちょっと気になったので聞いてみましたが
厚田村が石狩市に合併してからめっきりここの人口が減って
周りの商店も一軒、また一軒と閉まって実に寂しい限りだし
自分のとこだけ連日のように忙しいから
いっそのことこの周りを「厚田かねとも村」にしようってことで掲げてるみたい。

良いんじゃないでしょうかぁ！
これからはここ周辺を「厚田かねとも村」と呼ぶ事にしましょう(^_-)-☆

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2014.12.5 ４回目

行ってきました「かねとも寿し」さんへ。

マイレビュアーzinさんが先日レビューしましたが
「来年１月～３月までは休業します」との内容に
「今月は厳しいので来春に伺います」ってコメント入れたのですが
「いやな予感がしますので出来ましたら12月の訪問を、強くお薦めいたします。」
って返コメきたもんだから
まさか、、、先日の「ふくべ」さんに続いてここも！？？？？？？

そう思うと何とか今月行けないものか画策するのですが
丁度良いタイミングで石狩新港にある得意先で仕事の打ち合わせが入ったので
そのついでにちょいと足を延ばしたって訳です♪

事前に電話で営業してるのを確認して11:15に入店しましたが
既に席は埋まってました。

何気にカウンター見ると何とそこには私のドッペルゲンガー(分身)が座ってるではないですか！(＠_＠;)
でもよ～く見ると、な～んだ、くるのすけさんじゃないっすか(笑)

なんたる偶然。
聞けば彼もzinさんのレビュー見たら非常に気になったらしく
ちょうど石狩で仕事あったついでに伺ったみたい。
ははは、さすがzinさんの影響力は絶大ですな！

さて、15分後に席につきまして注文はいつもの最特上寿し(￥2,200)です。
前回１年前よりも200円アップしてますがそれでもここのコスパは最強です！
だって握りが２２貫に玉子焼き付きですよ！
おまけに食べ終わる時に大将がこっそり１貫おまけしてくれまして(^_^;)

今回も色々なネタが。
イクラ・ウニ・アワビ・ホッキ・ズワイ・鯨・マグロ・タコまんま・タチにタチカマにetc、、、、

特に今回はマグロが良かったです！
ミナミかクロの中トロで、これきっと生でしょう。
口に入れると一瞬でとろけました♪

今回１年振りの訪問で４回目ですが
相変わらず大将私の顔を覚えてくれてました(笑)

帰り際に「来年の３月に来るからどうぞお元気で」って声掛けると
「前もって電話よこしなよ」との返答にちょっと安心した自分がいました。

今回も美味しく御馳走様でした♪

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2013.12.17 ３回目

最近は特に忙しくて口コミも満足に出来ない状況でして
マイレビュアーさんへの訪問やコメントにも影響を及ぼしてる始末、、、(>_<)

そんな中、本日は「かねとも」さんが再開したことをお知らせしようと思いレビューしてみました＾＾；

「かねとも」さんの休業はいつも私をダシに使ってる”麺喰いマー坊”さんからのメールで知ってました。

本日は羽幌まで行くことになりお昼は当初の予定ではこの近くの食堂で
”たこ天丼”を食べるつもりでしたが店の前まで行くと
「今年の営業は終了しました」との張り紙が！

マジっすか(p_-)

一応ダメもとで「かねとも」さんの店前に行くと
なんと暖簾がかかってるじゃありませんか＼(^o^)／

迷わず入店したのは言うまでもありません！

ちょうどお昼でしたが先客５人、後から９人の来店です。

カウンターに座り注文を告げずにしばし待っていると
大将が私の目の前に「最特上寿し」を差出しました。

凄い、大将は私の顔を見ただけで何を食べるのか分かったみたい（苦笑）

ではいただきます♪

うん、ウニは先月食べた時よりも良くなってるし今回の中トロは美味しい！
あとイクラ、アワビ、アナゴ、ツブ、鰊、、、、、、

今回も大満足です（*^_^*）

聞けば先月２５日に肋骨を数本骨折したようですがだいぶ良くなったので
今日から再開したとのことです。

でもまだ痛むのであまり無理は出来ないみたい。

そんな状況の中でもお店を再開した大将の心意気には頭が下がります。

そんな訳で「かねとも」さんはやってますけど
大将もまだ万全じゃないので土日の混雑時などは特に
こちら側も気を使いたいところではあります。

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2013.11.22 　再訪

この日は仕事の打ち合わせで羽幌まで行くので途中に寄りましたよ「かねとも」さんへ。

11時半入店ですがカウンター埋まってました。
でもすぐに空きましたのですんなりと着席できました(*^_^*)

やはりマイレビュアーzinさんが言ってた通り平日のこの時期は狙い目ですねヽ(^0^)ﾉ

凄いのは今回二度目だし１年半以上間隔空いてるのに顔を覚えてくれてたこと！
（そんなに印象深い顔立ちなのか！？）

注文は定番の最特上（￥２，０００）です。

大将、握りながらの軽快なトークは相変わらずですね＾＾）
（まるでどこかの店の大将みたい＾＾；）

最特上は通常の１６貫とサービスで握る＋α（今回は７貫）の構成です。

今回はウニとタチ（鱈の白子）はちょっと残念だけど他は良かったですよ♪

大将も「今日のウニはダメだけど近々道東産が入荷するからね」と実に正直です。

でもこのボリュームで￥２，０００ですからね！

おまけに「今日は暇だからもっと食べるかい！？」って言う始末！

どこも真似の出来ないくらい驚愕のコスパであります(((゜Д゜；)))

今回も恐れ入りました（；^ω^）

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2012.2.29 　初訪

かなり以前から気になってたお店です。

マイレビュアーであるzinさんが２月に再訪している。しかも２回も！！

今が旬のニシン、そしてその白子やらたちかま（タラの白子で作ったかまぼこ）やらクジラまである！！

おまけに
「かねとも史上最高のボリュームの今が訪問のチャンスですよ！」と
まるで私に訴えかけているかのような熱いメッセージが！

男ならこれに答えねばなるまい！！

これは何としても２月中に行かねば！！！

でもなかなか機会が無い。
と思ったら今日は２９日ではないか！
今日を逃したら、次回は４年後まで待たねばならない！
（別に２９日にこだわらなくても、、、、、＾＾；）

そんなことを考えていたら、仕事も手に付かない。
思い切って行く事にしました。

月末なので銀行やら用事を済まして厚田まで片道１時間、車を走らせました。
（何が何でも食べたいと思ったら、多少無謀なことするアホなおっさんです＾＾；）

１１時半に到着しましたが、店内は先客５人（出待ち４人）。
順番にカウンターの端から座るよう指示されます。
自分でお茶を入れて最特上（￥２０００）を注文。

途中予約客８人衆が来店（地元？の常連と東京からの客人）
その後も３組８人が来店。

なんやかんやで約３０分後に最初の握りが登場♪

見たところネタは、カンパチ、ボタン海老、さより、うに、いわし、いくら、ほたて、中トロ
白身、ホッキ、クジラ、赤貝、サーモン、シャコ、アワビ、ズワイ蟹の１６貫。

どれも新鮮です。
アワビはコリッコリだしズワイも身の細かいところまで旨味があるしクジラもさほどクセがない。
うにはこの時期おそらく道東あたりのものだろうけどミョウバンも若干感じる程度で良好。
冷凍ものもあるだろうが、それを感じさせないネタに仕上がっている。
シャコだってまだ時期じゃないから冷凍ものだろうけど全然水っぽくない！！

オヤジさん一人で握っているから時間との戦いでどうしても多少握り方が
雑になりやすいのだが、気にならないレベル。

シャリも酢の効き具合や少し甘味もあるのは私好みだし
大き過ぎず小さくも無い、握り具合も強くもなく弱くてすぐほぐれる感じでもなく
まさにちょうど良い塩梅なのです＾＾）v

これだけでも２０００円は納得なのにオマケの皿が！

たち軍艦、数の子、たちかま、たまご、巻物３貫、
もう１つの皿にはニシン、ニシンの白子軍艦。

たちは時期が終わりごろなのかクリーミーさは今ひとつ
ニシンの白子は初めて食べましたがけっこう独特のクセがあり
私は平気ですがやはり白子なだけに好みが分かれそう。

たちかまは食感がはんぺんみたいですがけっこう濃厚なお味で旨い！

トータルでみても、これだけの品数（２４貫＋１品）、このネタと鮮度、味を
考えても２０００円は驚愕としかいいようがありません！
２０００円でこれだけの寿しを出せる店って他にあるのかどうか！？

帰りがけオヤジさんに聞きました。

飛んだ・・・「シャコは時期的に早いし何処産のもの？」

店主・・・・「これは小樽産の秋シャコだよ！」

飛んだ・・・「じゃあ冷凍ものだ」

店主・・・・「そうだよ、去年の秋４０００本仕入れといたんだ」

飛んだ・・・「でも冷凍ものにしては旨いねぇ！」

店主・・・・「でもオスだし秋シャコは脂っこくてさぁ」

飛んだ・・・「でもオイラはメスよりもオスのほうが好きだよ」

店主はニヤリと笑いシャコを一本プレゼントしてくれました（＾０＾）/

そのまま帰ろうとしたら一言ポツリと
店主・・・・「正油つけて食べたほうがおいしいよ」

その後店内中にお客さんのほのぼのとした笑い声が響きました。

私は一言、「このままでも充分おいしいからいいよ」と
捨て台詞を残してその場を立ち去りました。
（顔が少し赤かったのは気のせいでしょうか、、、＾＾；）

ここは、夏場は来たことありませんが激混みみたいだし（特に週末）
年間通して冬場のほうが良いネタあるのかも、、、！？

１月中は休むみたいだから、また来年の２月に来てみたいです＾＾）v
大将、なかなかいいキャラしてますなぁ♪