ニジノスキーさんが投稿した冨じお(福岡/旦過)の口コミ詳細

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ニジノスキーのぶらぶら食べ歩き

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ニジノスキー (50代前半・男性・福岡県)

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リニューアル冨じお旦過、平和通、小倉/つけ麺、ラーメン

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

フジヤマ盛りと玉子雑炊

ゆっき~さんのエベレスト登頂リポートを見て、ぜひとも食いに行きたいと思っていたのですが、ようやくその機会が訪れました。

友人を誘って店内に突入。ちょうど4人なので食券を購入してからテーブル席に着席。
IHヒーターの存在感がハンパないです。

今回注文したのは、麺重量850gのつけ麺フジヤマ盛り(790+100円)を冷で。
さすがに初回からエベレスト盛り(1200g)は無謀としか言い様がありませんので自重しました。

しばらくしてから、丼にぎっしりと詰まった麺がやってきました。
さすが重量850g、並盛りとの差がすさまじい事になってます。

麺は腰のある縮れた極太麺で、一度に大量に持ち上げるには向いてないです。
自然と、つけダレにくぐらせる回数が増えていきます。

つけダレは濃厚な魚介豚骨。
大き目に切られたチャーシューとメンマが入っていますが、麺が太いので邪魔になるような事はありません。
 
さて、麺を完食したのですが、まだいけそうだったのでご飯(100円)を追加で注文して雑炊へといきました。
残ったつけダレにご飯を投入し、備え付けのポットから魚介スープを入れ、IHヒーターで煮立てていきます。
無料サービスの玉子を溶いて入れれば、玉子雑炊の完成です。
最後まで美味しくいただきました。


しかし、玉子雑炊なしなら、エベレスト盛りまでいけるような気がするんですが…。

  • つけ麺フジヤマ盛り(850g)。ギッシリと丼に詰まってます

  • 並盛り(350g)との比較

  • 濃厚な魚介豚骨のつけダレ

  • 残ったつけダレにご飯を投入して雑炊の準備

  • 魚介スープで割ってIHヒーターで煮立てて…

  • 無料サービスの玉子を入れれば玉子雑炊の完成

  • 加熱用のIHヒーター

2011/07/04 更新

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