『【さんま刺身の造り方＆ほっき貝の剥き方～ ＠自宅】』kuishinbou33さんの日記

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kuishinbou33 (40代前半・男性・神奈川県) 認証済

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【さんま刺身の造り方＆ほっき貝の剥き方～ ＠自宅】 (2011/09/23)

近所の『成城石井』で酒のおつまみにと、
北海道産のさんまと、ほっき貝を買ってきました。
大きなしったかも美味しそうでしたが・・・

久しぶりに包丁を引っ張り出して、
2本分さんまの刺身を造りましたよ。
残りの2本は焼き物で。

貝剥きがあったはずなんですが、
探しても見つからない・・・
なので、バターナイフで開けることにしました。


■さんま刺身の造り方
↓↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11021703021.html

■ほっき貝の剥き方
↓↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11022307868.html






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