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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
【活あさりそばの誘惑～ ＠横浜中華街】
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ランチサービス「麺類と飯類 200円引き」でも・・・
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活あさりそば 934円 ライス付き
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醤油系のあま～い香りの中に、ほんのり浅利の風味が。
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鮮度感があって美味しい浅利です。
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見た目よりあっさりメで、深みのあるスープ。
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スタンダードな中華麺。
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2011/03/26 更新
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寒かったこの日、
温かいつゆそばを食べようと中華街をうろうろ。
ランチサービス 11：30〜13：30
「麺類と飯類 200円引き」
のメニュー看板に足がとまりました。
「あさりそば」
コレだ！
っと、決めてお店に入ったはいいけど、
ランチサービス200円引きは対象外だったのを
会計時に気が付きました・・・
『広東料理吉兆』
■活あさりそば 934円 ライス付き
醤油系のあま〜い香りの中に、
ほんのり浅利の風味が。
プリップリの浅利がたくさん入ってました。
殻入れに入れながら何粒あるか数えていましたが、
思っていたより入っていたので途中で止めました。
15個ぐらいあったような。
愛知県産か浜名湖産の浅利を使っているそうです。
今回は愛知県産とのこと。
時期がまだ早いので、殻より身が小さめですが、
鮮度感があって美味しい浅利です。
浜名湖産は、我が家でパスタで食べたことがありますよ。
見た目よりあっさりメで、深みのあるスープ。
浅利の旨味も十分出てますね。
ねぎとしょうががアクセントに。
麺は、スタンダードな中華麺。
ご飯は、スープに浸しながら・・・
これがまた旨いんです！
丼ぶりの底が見えるまでキレイに完食。
浅利はこれからの時期が本番です！