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緑色のらせん階段を上がって2階フロアの奥。
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もちろん、予約で満席。
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「バカリ」って、「ベネチアの立ち飲み」という意味だそうです。
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奥のテーブル席にて4名で。
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10品コース料理￥4,200（税 コペルト込）のみ。
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ラ ジャラ プロセッコ ブリュット
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ラ ジャラ プロセッコ ブリュット
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トマトのジュレとブッファラのクレマ
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心地良いトマトの風味が。
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モンゴウイカとホウレンソウのインサラータ
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彩りがキレイ。
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ピエトロトルティ リースリング イタリコ
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3種ヴァポーレ
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ぶり・真だこ・はまぐり。オレンジオリーブオイルのイイ香り～
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モナステロ ディ ヴィトルキアーノ コエノビウム
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ずっしりと重みがあって、芳醇で。美味しくて、何個食べたか分かりません。
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9種のハーブのリゾットと小えびのソテー
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カルナローリ米。アルデンテ状態の絶妙な食感が印象的。
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ラ カラブレッタ エトナ ロザート
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1999年物って、なんか意味合いがあったような。
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根セロリのズッパ
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エシャロットの辛味がアクセントに。
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ペエルパオロ ペコラーリ イソンツォ デル フリウリ
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「太田」って見えるのは、私だけでしょうか。
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白身魚のアクアパッツァ
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静岡産のすずき、三重県産の浅利。オリーブ。
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ラ ビアンカーラ サッサイア
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パッパルデッレ シャラン鴨のインサルサ
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ボリュームともっちり感を楽しめるパスタ。
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トリンケーロ グリニョリーノ ダスティ
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豚肉のボッリート
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岩塩がパラパラっと、これでも十分。
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テッレ デル ピリンチペ カステッロ デッレ フェンミーネ
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こちらの赤ワインは9種のPROPOSTA選択のみ、飲み放題！
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「OKなら声掛けてください～」と言われましたが、写真を撮り続けていたら・・・
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ご覧のとおり、なみなみと。キリッと冷えてて、ガブのみするにはイイ感じ。
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イル ヴェイ ヴァル ティドーネ
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スパゲティ ポモドーロ （お好みの量で・・・）
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200g。濃厚なトマトソース。でもサラッと入っていってしまう美味しさ。
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お隣さんは300g。
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アユート a-iuto！
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ドルチェ ミスト
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ミックスベリーのアイス、パンナコッタ、パスタを使ったタルト。
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コーヒーにて終了。
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
食べログのレビューを見ていなかったら、
簡単にたどり着けなかったと思います。
そんな渋谷の隠れ家的存在のリストランテ。
渋谷東急ハンズ向かいのドトールコーヒーのあるビル。
緑色のらせん階段を上がって2階フロアの奥。
もちろん、予約で満席。
『バカリダポルタポルテーゼ（BACARIdaPORTAPORTESE）』
奥のテーブル席にて4名で。
「バカリ」って、「ベネチアの立ち飲み」という意味だそうです。
ディナーは厳選した旬の食材を中心に、
コルソディ10ピアッティ（10品コース料理）¥3,500
（税コペルト込¥4,200）のみ。
それと、料理に合わせたピオワインのPROPOSTAがあります。
9種：4,200円 7種：3,500円 5種：2,500円
私たちは9種でお願いをしました。
■ラ ジャラ プロセッコ ブリュット
系列店『SALONE2007』のマネージャー藤巻さんのご厚意により、
ウェルカムドリンクをサービスしていただきました。
■トマトのジュレとブッファラのクレマ
最初の2口はそのままで。その後はかき混ぜて。
心地良いトマトの風味が。
■モンゴウイカとホウレンソウのインサラータ
■ピエトロトルティ リースリング イタリコ
リースリングにしては、ややフレッシュ感のある
爽やかな味わい。
■3種ヴァポーレ
ぶり・真だこ・はまぐり。
真だこのやわらかいこと。
オレンジオリーブオイルのイイ香り〜
■モナステロ ディ ヴィトルキアーノ コエノビウム
修道院で作られているワイン。
ややにごりがあって、麹のような風味がする白ワイン。
醤油？と意見も仲間内からありました。
うん、そんな感じ。
このパンがずっしりと重みがあって、芳醇で。
美味しくて、何個食べたか分かりません。
■9種のハーブのリゾットと小えびのソテー
イタリアのカルナローリ米。
アルデンテ状態の絶妙な食感が印象的。
■ラ カラブレッタ エトナ ロザート
シチリアのロゼワイン。
ロゼにしては、やや濃いめの色としっかりした味わい。
1999年物って、なんか意味合いがあったような。
説明していただきましたが、忘れました・・・
■根セロリのズッパ
エシャロットの辛味がアクセントに。
スプーンに乗っているのはパン粉です。
これを混ぜ混ぜ。
■ペエルパオロ ペコラーリ イソンツォ デル フリウリ
「太田」って見えるのは、私だけでしょうか。
■白身魚のアクアパッツァ
静岡産のすずき、三重県産の浅利。オリーブ。
アクアパッツァって、一匹物がど〜んっと！
ってイメージがありましたが、チョイとお上品ですね。
■ラ ビアンカーラ サッサイア
■パッパルデッレ シャラン鴨のインサルサ
ボリュームともっちり感を楽しめるパスタ。
シャラン鴨って初めて食べました。
濃厚でぷりっとして。
■トリンケーロ グリニョリーノ ダスティ
ピエモンテの赤ワイン。
ここからしっかりした赤ワインが続々と登場してきます。
■豚肉のボッリート
豚肉の煮込み料理。
ソース・・・忘れました。
岩塩がパラパラっと、これでも十分。
■テッレ デル ピリンチペ カステッロ デッレ フェンミーネ
■イル ヴェイ ヴァル ティドーネ
こちらの赤ワインは9種のPROPOSTA選択のみ、飲み放題！
ってことで、
「OKなら声掛けてください〜」と言われましたが、
写真を撮り続けていたら・・・
ご覧のとおり、なみなみと。
キリッと冷えてて、ガブのみするにはイイ感じ。
■スパゲティ ポモドーロ （お好みの量で・・・）
パスタ大好きなので、がっつり食べたいんですよね。
すでに、こんなに飲んで食べているのに。
1人前は基本40g（だったような）と言うお言葉に、
「え！一桁違うんじゃないの？」
って思わず口から出てしまいました。
つい、ラーメン・つけ麺の物差しで見てしまって・・・
で、自分は200g。
濃厚なトマトソース。
でもサラッと入っていってしまう美味しさ。
お隣さんは300gでした。
最高記録は400gだそうですよ。
■アユート a-iuto！
琥珀色のワイン。デザートワインでしょうか。
ここまでくると、さすがに酔っていて憶えていません・・・
■ドルチェ ミスト
ミックスベリーのアイス、パンナコッタ、
パスタを使ったタルト。
パンナコッタはトロミのあるやわらかめのタイプ。
パスタのタルトはドルチェとしてどうかと、ちょっと重い。
コーヒーにて終了。
気になったのが3点ほど。
奥のテーブル席利用でしたが、
大人4人だと狭くてちょっと窮屈でしたね。
ナイフ・フォーク・スプーンですが、
いかにも使い込んでいるって感じだったので、
もう少しキレイな物を出して欲しいです。
それと、トイレは店外の共同を使用するのでご注意を。
でも、この値段で10品出てくるのがすごい！
一品ずつが少量なので物足りなさはありますが、
最後のパスタでがっつり食べられたし、
ワインを飲みながらゆ〜っくりと楽しめました。
マネージャー辻さんからの料理、ワインなどの懇切丁寧な説明と、
スタッフさんのサービス、料理のCPの高さ、
大切な人をぜひ連れて行きたい！と思わせてくれるお店でした。
あっ、そうそう。
フロア担当に、銀座『ロックフィッシュ』の間口さんに
似てる人がいたんですよ。
声掛けたら初めて言われたそうで、スタッフさんの間では
「掛布君」って呼ばれているそうです。。