1回
2011/07 訪問
【カレーつけ麺&カレー茶漬け~ @鎌倉】
カレーつけ麺&カレー茶漬け 並盛(200g) 880円
ウェーブのかかった器に盛られた鎌倉と味玉。
プチトマト・オクラ・いんげん・なす・かぼちゃ・やまいもなどなど。
鶏のチャーシュー・メンマ・かいわれ大根に白髪ねぎ。
カレースープは、サラッとしたタイプ。
ほどよい辛味とコク。中には、ひき肉と・・・
ゴロっと手羽元が。
モチっと、ツルっと舌触りのいい太麺。
しっかり〆られた歯応のいい麺をカレースープにくぐらせて。
とろ~っと黄身が。
カレー茶漬け
小さいお皿に盛られたごはんが用意されて。
ごはんを投入して出し汁をかけて。
デザートのアイスでさっぱりと。
2011/07/17 更新
空が青い。
すっかり真夏になりましたね。
もう、暑くて、暑くて。
そんな中、念願のつけ麺を食べに行ってきました。
鎌倉駅東口から由比ヶ浜方向へ歩いて10分ぐらい。
暑い日にはカレーでしょう!
もう、分かっちゃいましたよね。
『麺屋波』
L字のカウンター席のみ。
「カレーライス」や「鎌倉野菜サラダ付きナポリタン」
なんてのもあるようです。
夜は「おでん」も。
もちろん、カレーつけ麺で。
あつもりできます。
お好みの辛さ選べます。
太麺・細麺選べます。
至る所に、海の家の装いが。
荷物は椅子の下のかごへ。
■カレーつけ麺&カレー茶漬け 並盛(200g) 880円
鶏チャーシュー・味玉・鎌倉野菜付き
ウェーブのかかった器に盛られた鎌倉と味玉。
プチトマト・オクラ・いんげん・なす・かぼちゃ・やまいも
などなど。
とうもろこしも、地元鎌倉で獲れた物だそうです。
甘かったですよ。
ベジ系では『ソラノイロ』もいいけど、
このように、ストレート勝負もいいですね。
そして、
鶏のチャーシュー・メンマ・かいわれ大根に白髪ねぎ。
おもいっきり具だくさんですよ。
カレースープは、サラッとしたタイプ。
ほどよい辛味とコク。
中には、ひき肉と、
ゴロっと手羽元が。
これがやわらかくて。
モチっと、ツルっと舌触りのいい太麺。
片瀬江ノ島の「かじや製麺」を使用。
鎌倉野菜といい、麺といい、
まさに地産地消のお店ですね。
しっかり〆られた歯応のいい麺を
カレースープにくぐらせて。
鎌倉野菜もスープにくぐらせて。
うまいなぁ〜〜
味玉も濃厚な味付け。
とろ〜っと黄身が。
でも、これで終わりじゃないんですよ。
あれがあります。
小さいお皿に盛られたごはんが用意されて。
上には三つ葉が。
最初は、ごはんをカレースープに付けて。
あとは、このようにごはんを投入して出し汁をかけて
サラサラっとあっさりと。
最後に、デザートのアイスでさっぱりと。
これだけのCPの良さは、他ではなかなかないでしょう。
そういえば大柄なご主人、
小柳トムに似てたなぁ〜。
あ、ブラザー・トムね。