kuishinbou33さんが投稿したあつた蓬莱軒 本店(愛知/伝馬町)の口コミ詳細

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あつた蓬莱軒 本店熱田神宮伝馬町、神宮前、豊田本町/うなぎ、日本料理、海鮮

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2014/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

【落ち着いた雰囲気の中で~ @名古屋 熱田】

名古屋で最後の食事。
どーしても食べたくて。

10時40分着、30番目ぐらい。
暑いのを我慢して並びました。

お盆明けの月曜日。
多少は人少なかったかな。

11時00分、係員が出てきて人数と名前告げ番号札もらって。

順番が呼ばれたのは開店時間の10分後。
すでにこの時点で90分待ち・・・

3回目のチャレンジでやっと初訪。

地下鉄名城線伝馬町駅から歩いて7分。

『あつた蓬莱軒本店』

履物を下駄箱に入れて中へ。
エントランスには高価そうな陶器が飾れてて。

松坂大輔選手のサイン入りバットも。
ボールじゃなくて・・・?

目を引く赤い絨毯。

中庭の見える座敷の間のテーブル席。

静かで、落ち着ける。

やっぱり、本店はいいなぁ~っと思いました。

いつもと同じ物を注文して。
最後にメニューを載せて置きますね。
すべて税込価格。

■キリンラガー 大瓶 850円

キレてましたね。
ずーっと細かい泡が立ち上る。
工場から出荷されたばかりの鮮度感が。
しっかり冷えてて。

■肝焼き 950円

もっちり。
たれの濃さもちょうどいい。

■うまき950円

ふんわり、ジュ~シ~。
出汁のうまさ、甘さ。
鰻は、刻んで入れてましたね。

■ひつまぶし 3,600円 吸物・香物付き

肝焼きとうまきは同額でしたが、ひつまぶしは値上げされてました。
まぁしょうがないけど、器のふたを開けた瞬間、そんなこと忘れちゃう~(笑)

『蓬莱軒』のこの強めの焼き加減が好き。

ごはんもたっぷりと。

しゃもじで持ち上げた瞬間、テンションMAXに。

お茶碗に取って、最初はそのままで。

たれは濃す過ぎず、薄過ぎず。
表面パリッと、中はふ~んわりと。
焼き加減が他店より絶妙。

美味しい~~!!

いつもは愛知産ですが、今回は中国産の鰻を使っているそうです。

2杯目は、海苔と万能ねぎと山葵を乗せて、かき混ぜて。

3杯目は、それぞれの薬味を乗せて鰹出汁をかけて。
さらさら~っと、さっぱりと。

最後の4杯目は、また薬味だけで。

感動的な美味しさ。

初めての本店。
良かったぁ。。

※ブログ記事はこちらへ。
↓ ↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11916277876.html

  • キリンラガー 大瓶

  • 肝焼き

  • 肝焼き

  • うまき

  • うまき

  • ひつまぶし

  • ひつまぶし

  • ひつまぶし

  • ひつまぶし

  • ひつまぶし

  • お茶碗に取って、最初はそのままで。

  • 2杯目は、海苔と万能ねぎと山葵を乗せて、かき混ぜて。

  • 3杯目は、それぞれの薬味を乗せて鰹出汁をかけて。

  • 3杯目は、それぞれの薬味を乗せて鰹出汁をかけて。

  • 最後の4杯目は、また薬味だけで。

  • 最後の4杯目は、また薬味だけで。

  • 箸置き。

2014/08/28 更新

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