kuishinbou33さんが投稿した二代豊国（東京/新橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店二代豊国新橋、内幸町、汐留/居酒屋、海鮮、かに

1回

夜の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2014/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

【想像をはるかに上回る料理内容にビックリ！！＠新橋】

夏休みが終わってしまい、仕事始めでテンション下がり中・・・
そんな時に、楽しい～楽しい～呑み会へ。

新橋駅烏森口から歩いて3分ぐらい。

『海鮮居酒屋二代豊国』

「海鮮居酒屋」・・・って。

いやいや、これが想像をはるかに上回る料理内容にビックリ！！

奥の掘りごたつ式個室へ。

■旬の高級食材コース7,000円（税込）（全10品）　※期間限定
■飲み放題　プラス1,000円　※2時間制

月～木・土は60分無料延長だったので、なんと、

3時間飲み放題！！

ここへ来る前に、ちょいと呑んでいたので角ハイボールで乾杯を～。

いきなりメインの食材が登場！！

そりゃ、みんな声上げるわなぁ～。

スタッフさんに料理内容のご説明をいただいて。
後ほどたっぷりとお見せします。

【先附】　松茸茶碗蒸し　

いきなり入ってるし。

【造り】　活け団扇海老入り

■赤はた　天草

■真鯛　徳島
■金目鯛　御前崎

お刺身、鮮度感バツグン。

そして、
久しぶりの、

■活け団扇海老　熊本

きゅっ、って身が締まってる。
甘～～い！！

うまいよねぇ。

お頭は、あとでお味噌汁で再登場予定。

団扇海老は、九州がメインになりますが、
相模湾でも揚がるので熱海へ行ったときにちょいちょい食べてます。
博多の『柳橋連合市場』で食べた団扇海老も美味しかったなぁ。

たまらず、同じ九州もんの芋焼酎をロックで。

■さつま白波

【炭火焼】　活毛蟹　松茸　

もうねぇ、すごいっすよ。
さつま白波、何杯飲んだか・・・

■活毛蟹　北海道

生を炭火で焼いて。

ボイルした身を合い盛り。

た～っぷりのみそはあとのお楽しみに。

大きな松茸を炭火でじっくりと焼き上げて。

いい香り～～。

焼ける間に一品。

■煮物　穴子と松茸炊き合わせ

味がしっかり染みた大根、スナップエンドウ、にんじん、
東京湾で揚がった穴子煮。

いい出汁。

■松茸　中国

秋の走り。

大きかったですねぇ。
噛むと、サクっ、サクっと。
風味良くて味が濃い。

なんとか塩で。
忘れちゃった・・・

【口直し】　松茸と生ハムとクリームチーズのリエット

■活毛蟹　北海道　炭火焼

うわっと、甘くて、上品な味わい。

みそは甲羅ごと炭火で炙って、

ボイルした毛蟹の身の上からかけて。

もう、なんも言えねぇ・・・。

【揚物】　松茸フライ　松茸カニコロ

■カニクリームコロッケ

揚げた松茸もいいけど、このカニクリームコロッケが美味しくて。

■毛蟹みそ酒

これがまたうまいんだ。

【酢物】　松茸と岩ガキぽん酢あんかけ

北海道昆布森の大きな牡蠣。
濃厚～～。

松茸の存在を忘れるような美味しさ。
酢の物でさっぱりと。

【食事】　鱧と松茸土鍋炊き込み御飯

これも豪華でした。

焼松茸、塩いくら、三つ葉。

脂の乗った大分県産の焼鱧。

よ～くかき混ぜて取り分け。

美味しかったなぁ～～。

【椀物】　団扇海老味噌汁

海苔、三つ葉も入ってて。
さつま白波も忘れずに。

【甘味】　季節の果物　

ピオーネと幸水。

「居酒屋」の域を超えてましたね。
高級食材を使った和食を楽しんで。

これで7,000円なんて驚きですよ。
しかも、プラス1,000円で金曜日を除く平日は飲み放題3時間。

接待や記念日でも十分利用できますね。
親父が生きてたら連れて行きたい・・・

いやぁ～、美味しかった。。

※ブログ記事はこちらへ。
↓　↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-11917217549.html

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飲み放題メニュー。月～木・土は60分無料延長！！

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角ハイボール

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メインの食材が登場！！

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【先附】　松茸茶碗蒸し　

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【先附】　松茸茶碗蒸し　

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【造り】　活け団扇海老入り

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赤はた　天草

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真鯛　徳島/金目鯛　御前崎

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活け団扇海老　熊本

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お頭は、あとでお味噌汁で再登場予定。

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さつま白波

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旬の高級食材コース【炭火焼】　活毛蟹　松茸　

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活毛蟹　北海道

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活毛蟹　北海道

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活毛蟹　北海道

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活毛蟹　北海道

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大きな松茸を炭火でじっくりと焼き上げて。

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【煮物】　穴子と松茸炊き合わせ

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【煮物】　穴子と松茸炊き合わせ

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焼松茸　

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焼松茸　

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【口直し】　松茸と生ハムとクリームチーズのリエット

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【口直し】　松茸と生ハムとクリームチーズのリエット

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活毛蟹　北海道　炭火焼

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活毛蟹　北海道　炭火焼

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活毛蟹　北海道　炭火焼

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活毛蟹　北海道　炭火焼

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ボイルした毛蟹の身の上からかけて。

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ボイルした毛蟹の身の上からかけて。

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【揚物】　松茸フライ　松茸カニコロ

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【揚物】　松茸フライ　松茸カニコロ

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揚げた松茸もいいけど、このカニクリームコロッケが美味しくて。

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毛蟹みそ酒

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【酢物】　松茸と岩ガキぽん酢あんかけ

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北海道昆布森の大きな牡蠣。

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【食事】　鱧と松茸土鍋炊き込み御飯

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【食事】　鱧と松茸土鍋炊き込み御飯

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【食事】　鱧と松茸土鍋炊き込み御飯

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【食事】　鱧と松茸土鍋炊き込み御飯

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【椀物】　団扇海老味噌汁

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【甘味】　季節の果物

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【甘味】　季節の果物

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2014/08/30 更新

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