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ラーメン/卵（半熟）
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ラーメン/卵（半熟）
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ラーメン/卵（半熟）
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ラーメン/卵（半熟）
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ラーメン/卵（半熟）
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ラーメン/卵（半熟）
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ラーメン/卵（半熟）
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ラーメン/卵（半熟）
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食後に「お使いになりますか？」
って目の前にティッシュ箱を差し出されたお店は初めて。
手持ちの鞄もお声掛け頂き預かってくれるし。
今まで行ったラーメン店で一番ホスピタリティが高い。
しかも、安くて、美味しい～！！
JR中央本線「三鷹駅」南口からあるいて3分ぐらい。
地下へ階段で降りて行く途中から行列が出来ていて。
前々から行ってみたかった人気店。
『中華そば みたか』
コの字型のカウンター席のみ。
オープンキッチン、ステンレス製のテーブル。
案内係は女の子、厨房は若いお兄さん2名。
お客さんとの会話中はずーっと笑顔で。
■ラーメン 500円
■卵 50円
イイ～香り。
スープの表面を埋め尽くす刻み長ねぎ。
食感がしっかりしたメンマに、なると。
醤油ダレが効いた小ぶりのバラチャーシュー。
鶏ガラの風味が先行する旨みたっぷりのスープ。
醤油ダレの程よい酸味が後を引く。
やや太めの四角い麺。気持ち硬めの茹で加減。
バツバツと歯切れ良く、もっちりしていて美味しい。
トッピングの卵は、茹で卵か半熟卵のどちらかを選べます。
少しずつスープに浸しながら。
なつかしさを感じる美味しさ。
また近くへ行く事があったらぜひまた立ち寄りたい。
※ブログ記事はこちら。
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