kuishinbou33さんが投稿したレ・コパンドゥドミニク・ブシェ（東京/銀座）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、kuishinbou33さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

レ・コパンドゥドミニク・ブシェ銀座、有楽町、日比谷/ビストロ、ステーキ、フレンチ

1回

夜の点数：4.2
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2017/05 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

【お得！！ 1周年記念シャンパンフリーフローセット～＠銀座】

昨年の6月にオープンした銀座のビストロ。
ミュシュラン二つ星取得の「ドミニク・ブシェ・トーキョー」の姉妹店。
「東急プラザ銀座」裏、泰明小学校並びのビルB1F。

『レ・コパンドゥドミニク・ブシェ（LesCopainsdeDominiqueBouchet）』

「ドミニク・ブシェトーキョー」とはまた違ったやわらかさのある雰囲気。
スタイリッシュでハイセンスなビストロ。
オープンキッチンでスタッフさんとの距離感も更に身近に感じます。

この日、満席の店内は女性客が圧倒的に多かったです。

おつまみ＋アミューズ＋本日の前菜＋お魚料理＋お肉料理＋デザート
全6品のシェフお任せ料理と、シャンパンフリーフロー（2時間）がセットになったコース。
シャンパン好きにはお得です！！

■1周年記念シャンパーニュディナー　10,500円(税込)

■ドミニク・ブシェプレステージ　ブリュット

美味しい～シャンパンを気兼ねなくお替りして。

■キッシュ・ロレーヌ

生クリーム、バター、玉子の風味がバランス良くやわらかい味。

■北海道産とうもろこしの冷製ヴルーテ　カカオのアクセント

コクのある、とうもろこしの冷製ポタージュスープ。
青さを絡めたポップコーンを添えて。

■イタリア産ウサギのテリーヌ　プラムと共に

コンソメのジュレにプラムのコンポートと酸味のあるピクルス。
付け合わせのサラダにもさっぱりしたフレンチドレッシングがかかって。

■千葉県銚子産ホウボウのコンフィ　ケッパーとオリーブオイル

ポテトの上にキュッと締ったコクのある白身。
ケッパーの酸味とカリカリのクルトンがアクセントに。

スペシャリストを。

■ニュージーランド産仔牛の赤ワイン7時間煮込み

なんといっても、じっくり煮込んだこのシチューが美味しい～！！
サラッと滑らかな口当たり、深みのある旨味がずーっと余韻に残っていたのが印象的。

別皿のマッシュポテトがクリーミーでこれがまた美味しかった。

■バニラ・クリームのミルフィーユ

冷たいバニラアイス。

バニラ・クリームをたっぷり挟んだ3層のミルフィーユ。
酸味のあるイチゴとブルーベリー。
食感を楽しむために、パリッパリ生地を上から順に剥がしながら食べましたよ。

ビジュアルが良くて美味しい～ドミニクのデゼール。

初夏を思わせるような気候に合わせたかのように、
酸味をアクセントにした料理がいくつか出てました。
「仔牛の赤ワイン7時間煮込み」も重厚感のないライトなテイストで。

ハウスシャンパンとのナイスマリアージュ。
調子に乗ってちょっと飲み過ぎました・・・（苦笑）

お財布を気にせずに気軽に本格フレンチが楽しめるビスロト。
デートや記念日にもおススメです。

※ブログ記事はこちらへ。
↓　↓
http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12274176105.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954106 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954106","content_type":"ReviewImage","content_id":66954106,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954107","content_type":"ReviewImage","content_id":66954107,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954108 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954108","content_type":"ReviewImage","content_id":66954108,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954110","content_type":"ReviewImage","content_id":66954110,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954111 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954111","content_type":"ReviewImage","content_id":66954111,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
ドミニク・ブシェプレステージ　ブリュット

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954112 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954112","content_type":"ReviewImage","content_id":66954112,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
キッシュ・ロレーヌ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954113","content_type":"ReviewImage","content_id":66954113,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
キッシュ・ロレーヌ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954114 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954114","content_type":"ReviewImage","content_id":66954114,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
北海道産とうもろこしの冷製ヴルーテ　カカオのアクセント

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954115 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954115","content_type":"ReviewImage","content_id":66954115,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
北海道産とうもろこしの冷製ヴルーテ　カカオのアクセント

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954116 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954116","content_type":"ReviewImage","content_id":66954116,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
イタリア産ウサギのテリーヌ　プラムと共に

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954117 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954117","content_type":"ReviewImage","content_id":66954117,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
イタリア産ウサギのテリーヌ　プラムと共に

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954118 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954118","content_type":"ReviewImage","content_id":66954118,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
千葉県銚子産ホウボウのコンフィ　ケッパーとオリーブオイル

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954119","content_type":"ReviewImage","content_id":66954119,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
千葉県銚子産ホウボウのコンフィ　ケッパーとオリーブオイル

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954120 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954120","content_type":"ReviewImage","content_id":66954120,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954121 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954121","content_type":"ReviewImage","content_id":66954121,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
ニュージーランド産仔牛の赤ワイン7時間煮込み

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954122 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954122","content_type":"ReviewImage","content_id":66954122,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
ニュージーランド産仔牛の赤ワイン7時間煮込み

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954123 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954123","content_type":"ReviewImage","content_id":66954123,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
バニラ・クリームのミルフィーユ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954124 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954124","content_type":"ReviewImage","content_id":66954124,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
バニラ・クリームのミルフィーユ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954125 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954125","content_type":"ReviewImage","content_id":66954125,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
バニラ・クリームのミルフィーユ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954126 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954126","content_type":"ReviewImage","content_id":66954126,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
ドミニク・ブシェプレステージ　ブリュット

{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954127 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954127","content_type":"ReviewImage","content_id":66954127,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-66954128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-66954128","content_type":"ReviewImage","content_id":66954128,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://ameblo.jp/kuishinbou33/entry-12274176105.html

2017/05/13 更新

{"count_target":".js-result-Review-67887831 .js-count","target":".js-like-button-Review-67887831","content_type":"Review","content_id":67887831,"voted_flag":false,"count":62,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

kuishinbou33さんが投稿したレ・コパンドゥドミニク・ブシェ（東京/銀座）の口コミ詳細

レ・コパンドゥドミニク・ブシェ銀座、有楽町、日比谷/ビストロ、ステーキ、フレンチ

ジャンルから探す

予算

営業時間

kuishinbou33さんが投稿したレ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ（東京/銀座）の口コミ詳細

レ・コパン ドゥ ドミニク・ブシェ銀座、有楽町、日比谷/ビストロ、ステーキ、フレンチ

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

kuishinbou33さんが投稿したレ・コパンドゥドミニク・ブシェ（東京/銀座）の口コミ詳細

レ・コパンドゥドミニク・ブシェ銀座、有楽町、日比谷/ビストロ、ステーキ、フレンチ