ばるばるさんが投稿した濱壹（東京/御成門）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転濱壹御成門、汐留、新橋/海鮮

1回

昼の点数：4.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2009/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ボリューム・味が最高の魚介ランチ＠濱壹

食べログの高評価を見て新橋駅から歩いて10分強にて到着し、平日11:50頃に入店。
2階に通され、3テーブルが満席だったため相席となって料理を待つ事に。
なお、最初に驚くのがメニューは無く1品しか無いため、何も聞かれずにひたすら待つ事でした。
なお、男性が多いと思いきや女性率の高かったです。

●味

　・提供されたランチは「鯛飯」「刺身」「お吸い物」「漬物」「野菜の煮付け」「あら煮」の6皿。
　　総評して全ての皿が手抜き無く美味しいのが光ります。
　・鯛飯は小さい白い身が少量入って炊き込まれる。程良く香り、味も微かに感じられ、美味しいです。
　・刺身は鯛とブリが入っていて、紫蘇と一味唐辛子が載せられ、醤油で漬けてあります。
　　刺身の枚数も多くボリュームと共に1切1切の味も美味しかったです。
　・あら煮はブリの煮付×2、青魚（サバ？）の揚げ物×2、鯛の煮付、大根1切が含まれていて、
　　ボリュームの多さが光ると共に、それぞれの魚の味が引き立っていて非常に美味しいです。
　　揚げ物はカレー味で仕立てられていました。
　　また、煮汁も手抜き無く青葱を使って臭いを消しているので昼食後も口の中が臭くならないです。
　・野菜の煮付は柔らかく煮込まれ味が染みて美味しいです。
　・お吸い物はオクラやメカブが入り、ダシもシッカリしていて御飯に合う美味しさです。
　・漬物もシッカリと美味しいです。

●サービス

　・配膳時に男女によって量が異なるように調整してくれるようです。
　　そのため、男性の方が鯛飯とあら煮の量が多くなっています。

●雰囲気

　・小さめの和食処と言う感じで2階については良い雰囲気とは言えません。
　　1階はカウンターで雰囲気が良さそうでした。

●コストパフォーマンス

　・1000円にて量、味共に満足できるのが素晴らしいと思います。
　　普通に1000円超過しそうな内容だと思います。

ランチ料理

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2009/07/23 更新

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