sin2008さんが投稿したそば処 貴乃家(神奈川/藤沢)の口コミ詳細

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そば処 貴乃家藤沢、大船/そば、天ぷら、創作料理

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/03 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0

夜はそば、天ぷら、煮物、和食全般が美味しくて日本酒が進みまくる。昼は日本一美味いと思うカツ丼。「和食作れるようになりないなあ」って思わせてくれる感動のお店。

このお店の和食は本当に美味しい。付け合わせのお味噌汁ですら、「うまい」と唸ってしまう。細切りでめっちゃあっさりで食べやすい蕎麦も逸品で進めたいし、繊細な出汁の効いた煮物類も勧めたいし、そして個人的ヒットなのはカツ丼。なんだろう、カツ丼として何か尖ってる所ははいんです。でも普通のカツ丼でもないと思ってます。たまごの出しとつゆを吸ったカツとミツバの芳しさが三位一体になって、とてつもなく丸く食べやすいカツ丼という感じでしょうか。「和食」作れるようになりたいなあって思う私にとって感動のお店です。

2025/08/13 更新

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