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昼の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
さあすがです。（弁当屋さんでは無いですよ（笑）
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ばらずし
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ばらずし
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とり松さん
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どろ海老天丼
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どろ海老天丼（赤だし）
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どろ海老天丼（全体）
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2013/06/23 更新
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泥海老天丼とばらずし（１．５人前）をいただきました。
どちらも予測以上のお味でした。居住地方ならば再訪必死のお店です。
「どろ海老天丼」（天丼＋赤だしの味噌汁＋つけもの）
天丼はは海老・かぼちゃ・ししとう・大場、天丼は関東風と異なり、どちらかというと
フリッターに近い感じです。天つゆもドパっとかかているわけではなく、程よくかかって
いてそれでいて、味が薄いわけでも無く、久しぶりにサッパリと食べれる美味しい天丼
でした。
海老の身の味わいは少ないような気がしましたが、ま～どろ海老自体がこんな感じなのかな？
ただ頭はやはり味わいが濃くて、とっても美味しかったです。
驚いたのは赤だしの中に入っていた、ひらまさの焼き身にはびっくりしました。
（この一切れだけでも、他の魚料理も食べてみたくなりました。）
「ばらずし（１．５折）｝
ばらずしは、お弁当で夜ホテルでいただきました。
1段目は白いごはんに鯖のそぼろ？が敷き詰められて、その上にまたご飯をしきつめて
筍・かまぼこ・しいたけ・錦糸卵・グリンピースが敷き詰めてあります。
京都駅でも購入できるという事で実は、合成甘味料三昧の味をちらっと想像してましたが
自然な美味しさでした。
多分利用された事がある方は分かるかと思いますが、深さが思ったよりあります。
私も１折だとちょっと小さいかな？と思って１．５折を頼みましたが深さがあってかなり
食べ応えがありました
「余談」
何の下調べも無しに鳥取から京丹後を経由して神戸へ向かう途中、
j関東から来ると滅多に来れない京丹後で食事とも思い、タベログさんでいつも通り調査。
時間も無かったのと、ばらずし（関東でいうちらし寿司？）もいいかと思い、ブックマーク
してドライブ開始。
途中遊びながらだったので結構時間を食われたので、一瞬向かうかどうか悩みながらも
弁当屋さんのイートインのイメージで、弁当でもいいかと思い取り合えずお店へ向かいました。
お店に着いて、「網野名物 ばらずし」はいいとして、のれんに懐石料理の文字が・・・・
短パンサンダルの私は一瞬ちゅうちょ。店構えも明らかにイメージしていた弁当やのイートイン
では無いし・・・
せっかくここまで来たから、入って見たらやっぱり弁当屋のイートインでは無い物の普通の
日本料理屋さんで、ぎりセーフで一安心（ふ～）
私と同様の想定してたっぽいリアクションの方が数名いました（笑）
弁当のみでもいいですが、敷居も値段も高くは無いので、ぜひお食事していく事をお勧めします。