『気の抜けきったスパークリングワインを出すお店』味甘(みかん)さんの日記

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味甘の食事

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味甘(みかん) (女性・東京都) 認証済

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原価を下げることは
お店を経営するために大切だとはわかっている。

でもそのお店で最初に客が口にするものが
いつ開けたのかわからないような
気の抜けきったスパークリングというのは
あんまりだ。

そのようなお店には2度と行かない。

気の抜けたスパークリングを出して
原価を節約するのは
長い目で見ると客を失っていることに
気づいてほしい。

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