nikonikonikkoriさんが投稿した山しのぶ(熊本/南小国町その他)の口コミ詳細

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山しのぶ南小国町その他/旅館・民宿

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2016/11 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

雰囲気のよい清潔な旅館で心地よいサービスとお料理、特に料理長おすすめの2品が格別に美味しかったです

こちらの温泉街に来たのは初めてでした。黒川から山道に入った時、本当に旅館があるのか心配になりましたが、到着した旅館は素敵な場所でした。なによりお庭がきれい、玄関までの苔の緑がきれい、この段階できっと美味しいお料理が食べられるんだろうなあと期待が高まりました。お部屋は普通よりちょっと狭いかな、お部屋にコーヒーメーカーがないのが残念、でも清潔、こたつでゆっくりできました。お料理は、梅酒で始まって、釜揚げの鱈の白子の天ぷらでこれはさくさく、むにゅむにゅして美味しかったです。前菜では里芋田楽と豆腐チーズ、秋刀魚の有馬煮が好きでした。お吸い物の蓮根つみれと松茸は優しい味わい、お造りは二種類の馬刺し、蓋物は季節の炊き合わせは里芋もレンコンも隠元も根菜も牛蒡も薄味で素材の味がしっかりしていて、煮ものの角がぴんと立っていて全く荷崩れしていなくてすごいなあと思ってしまいました。山女魚の塩焼きも美味しかったのですが。特に美味しかったのが大根の雪中仕立てに蒸し鶏がさすが料理長おすすめだけあって優しい味で大好きでした。次のおすすめのリンドウ豚のチーズがけの角煮もたまらないぐらい美味しかったです。さすがと思わせるお料理でした。そのあとの赤牛のすき焼き、茶わん蒸し、どれも美味しかったけど、次のおそばも美味しかったです。ご飯も美味しかったですし、デザートの豆腐のブランマンジェまで飽きることなく美味しくいただきました。料理重視プランを選んでよかったです。お風呂は貸し切りも露天も24時間入れてゆっくりできてシャワーも勢いがあって清潔で大好きでした。女将さんをはじめ従業員の方々の気配りはすごいなあと思いました。ただ、お部屋のコーヒーフィルターが100円ショップみたいなもので、湯沸かしポットからコーヒーが入れにくかったので、サービスはとてもよかったのですが4.5にさせていただきました。ですが、美味しいお料理で、こちらの温泉がとても好きになったので、また行きたいです。※当然、朝食もとても美味しかったです。うどんの腰の強さが好きでした。

2016/11/29 更新

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