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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.7
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.7
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
前回の｢禍中｣訪問から3年 賑わいが戻る
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｢ランチ｣のコースで｢彩美｣
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三品の｢前菜の盛り合わせ｣
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｢冬瓜入りフカヒレスープ｣
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｢牛肉とインゲンのオリーブの葉漬け炒め｣
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｢蒸し点心二種｣ 真ん中はピクルス
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オプションの｢北京ダック｣
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｢海老のオーラーラソース炒め｣
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｢あさりと高菜漬け入りチャーハン｣ 搾菜付き
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｢フルーツ入り 冷やしアーモンドゼリー｣
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2023/08/09 更新
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'23/07 前回｢禍｣真っ只中の‘23/06に訪問したが店内入ってスグのホール状の空間に｢席｣は数席しか無く､それも空席･･･｡今回は３階ロビーでツレを降ろし自分は地下駐車場から上り２Fを店まで歩いたが､その賑わいは大層なモノで､海外から､のみならず国内支援を受けた方々？で真っ直ぐに歩けぬほど｡かつてがら～んとしていたホールには､まるで披露宴のようにたくさんの席が用意され､予約した席も店内奥の方で､その席へ辿り着くまでの他の席も､ほぼ満席｡
オーダーは｢ランチ｣のコースで｢彩美｣に｢北京だック｣をつけてお願いしノンアルより｢ジャスミン茶｣で､ということに｡
順に
｢前菜の盛り合わせ｣ 三品で｢フルーツトマトと白キクラゲの酢の物｣
フルーツトマトの甘みの邪魔をしない程度の酸っぱさ
｢烏賊とベビーリーフ｣ 烏賊に散らされた小さな緑の破片は何だったんだろう？
｢叉焼｣ コレは｢練り辛子｣がバッチリ合うタイプ｡隠れていた｢枝豆｣にはシナモン？
｢冬瓜入りフカヒレスープ｣ 細かくきざまれたトッピングは金華ハム
｢牛肉とインゲンのオリーブの葉漬け炒め｣ キッチリとした味付け
｢蒸し点心二種｣ 包んだ部分が黄色く彩られた海老蒸し餃子 野菜のピクルス
湯葉のやさい包み揚げ･･･揚げ湯葉は油っぽさが苦手だがコチラはすんなり頂けた
ココで｢北京ダック｣ その場で包んで頂けるのだが､一切れが大きい！
｢海老のオーラーラソース炒め｣ アスパラがシャキッとして
揚げられた海老の衣とソースが相まって美味
｢あさりと高菜漬け入りチャーハン｣ 搾菜付き 南園さんの定番のひとつ 搾菜が美味
最後 デザート ｢フルーツ入り 冷やしアーモンドゼリー｣ グリーンキウイのスライスが乗った
アーモンドゼリー あんずなら杏仁豆腐ですが アーモンド
杏仁より口当たりが優しく作られていました
場合(店)によってでもあるが｢制限なし｣となり急激に戻った活況で人手不足からコース料理が客のペースとは無関係に次々運ばれて来てしまうのではとの危惧もあったが全くの杞憂｡流石に西新宿で一番の老舗｡愉しい時間と料理とを堪能させて頂いた｡
ごちそうさまでした！ そして
スタッフ全員の皆様にありがとうございます！