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〈メイン〉ホホ肉の赤ワイン煮込み +200円
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〈メイン〉江別島黒豚の柔らかソテー
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〈前菜〉パテ ド カンパーニュ
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〈前菜〉野菜のギリシャ風マリネ ビーツとピュアブランの２色のソース
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さつまいものポタージュ
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〈デザート〉てんさい糖のクリームブリュレ
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〈デザート〉紅茶のブランマンジュ オレンジのカラメルソース
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セットのパン
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セットのコーヒー
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ランチメニュー
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本日のオススメ
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テーブル席＆ボックス席
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カウンター席
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ファサード
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食べログで新店を発見 初訪問です
・ [Ｂコース] 前菜 + メイン + デザート 1,800円（+200円）+税
ランチメニューは Ａ・Ｂ・Ｃ コースの ３種類です
Ａコースは 前菜+メイン 1,500円
Ｃコースは 前菜+お肉+お魚+デザート 2,500円
全てのコースに コーヒー or 紅茶と パンが付きます
まず スープが運ばれます
さつまいものポタージュは 甘みが強くて美味しいです
前菜は ２種類から選べます
パテ ド カンパーニュ って何？？
レバーのパテのようですが 勿論クセなどなくて、
レバーが苦手な方でも 美味しく頂けると思います
野菜のギリシャ風マリネ ビーツとピュアブランの２色のソースは、
グラスに入ってスイーツのように可愛らしいです
ビーツ（赤いカブのような感じ）はカリコリした食感
上にピュアブラン（ヨーグルト）が掛かっており混ぜて頂きます
メインは お肉２種類と お魚２種類から選べます
ホホ肉の赤ワイン煮込みは コースに+200円です
柔らかくてナイフを入れなくても ほぐれます
チーズの上に乗っていて インゲンとヤングコーンも乗っています
江別島黒豚の柔らかソテーも 紫芋が添えられていて美味です
デザートは 2種類でから選べます
てんさい糖のクリームブリュレと、
紅茶のブランマンジュ オレンジのカラメルソースは、
パンナコッタみたいな感じです
最初は 男性の方お一人で切り盛りされていました
開店すぐに満席になり、
オープン間もないのに手際良く お料理が運ばれてきます
途中から（年代から察するに）お母さま？？がキッチンに入られました
夜は コースは要予約で アラカルト中心のようです
そう頻繁には来られませんが、
再訪したい素敵な雰囲気（ＢＧＭはジャズ？？かしら）で、
美味しいお料理と 接客も素晴らしいお店でした
ごちそうさまでした