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桜姫鶏手羽先の唐揚げ 自家製生七味添え 800円
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地養卵のだし巻き玉子 750円
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本日の貝と青さ海苔の温半田麺 750円
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サッポロラガー（中瓶）800円/カルピス 400円
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奈良 梅乃宿酒造あらごし ゆず 750円
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日本酒
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本日のグラスワイン
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その他ドリンク
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とりあえず/焼き物/揚げ物
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本日の お造り/季節の おすすめほっこりメニュー
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本日の お造り3点/本日の気まぐれメニュー
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中
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店舗
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ビル
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おにぎり屋さん 米と炭 かいだんのしたさんに間借り営業です
米と炭 かいだんのしたさんは休業中なのかしら 数箇月 営業していないようです
bar9さんからコチラに移動して この日2件目です
平日二軒目ふたりで初訪
☆ 桜姫鶏手羽先の唐揚げ 自家製生七味添え 800円
☆ 地養卵のだし巻き玉子 750円
☆ 本日の貝と青さ海苔の温半田麺 750円
☆ カルピス 400円
地下に降りていって入ると女将が迎えてくれます
奥に長くカウンターと2卓
BGMはhitomiとか 突然とか
完全予約制おまかせコースのみで高級と、
敷居が高かくて未訪だった、
ゆきあかり山河さんの元料理長が調理されています
料理長と言うから勝手にオジサンだと思っていたら、
お若くてビックリ
「若くないんですよ」と謙遜されていましたが、
メニューの字が小さいって事は若い証拠です
海鮮とか蟹がメインかな
その時の旬が味わえる日替り創作メニュー
お通しは無いです
お肉も有りましたよ
手羽先の唐揚は想像と違った外見で丸っこい
カリッと軽い
だし巻きは出汁が濃い
腰の強い素麺のような半田麺 はじめて食べたかも
本日の貝は磯ツブ
出汁が効いていて美味しい
料理も美味しいのですが、
女将がテキパキ且つ接客上手
オープンしたのですが、もうすぐ間借り終了です
ごちそうさまでした