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豆腐シャーベット 430円
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燻製バーガー ベーコン＆鶏ムネ 980円
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豆乳グラタン 780円
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豆乳スムージー（チョコバナナ）540円
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コーヒー 430円
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Drink ＆ Food メニュー
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黒松内町の大豆まるごと豆乳使用、手造り燻製
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内観全体
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窓際のお席
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ソファー席も ございます
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カウンター席
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雑誌置いてございます
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（手前）爪楊枝入っているランプ オシャレだね～
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内装とってもオシャレでございます
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ご主人ご自慢の燻製マシーンでございます
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これは何でございましょう
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まるごと大豆豆乳を使用しております
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まるごと豆乳スムージー世界で初めて販売した お店？！
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入口は駐車場向かって右側に ございます
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幟が ございませんし奥まっているため あまり目立たず
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
地域情報誌にニューオープンのお店が掲載されていました
直ぐに 食べログにも登録されていましたが
掲載保留になっておりましたので お店に電話で確認
ちゃんと営業しております
保留も解除されました
まるごと大豆豆乳を使用しており kinさま向けのヘルシーカフェでございます
場所はパンケーキのお店 チョコラチョコラさんより少し札幌寄りで ございます
地図では”カットハウス ブルームーン”さんと なっております
ブルームーンさんは移転されて、こちらを改装されて開店されたそうです
幟など無いですので あまり目立たず
目の前を通り過ぎてしまいました
店舗前に駐車して入店
・燻製バーガー 980円（ベーコン＆鶏ムネ）
メニューには”ベーコンor鶏ムネ”となっておりますが
☆ベーコンのも ☆鶏ムネのみ ☆ベーコン＆鶏ムネ の3種類から選べます
せっかくなので ベーコン、鶏ムネの両方いただきます
写真では切れておりますが フライパンの形の可愛い木製のワンプレート
燻製のベーコンと鶏ムネにトマトとレタスをサンド
燻製玉子に野菜たっぷりのスープと
キレーイな色！の ベリベリmixジュース付
燻製のベーコン、鶏ムネも玉子も塩加減ちょうど良いですね～
ベリベリmixジュースも 酸っぱいかなと思いましたが
マロヤカ飲みやすいです
・豆乳グラタン 780円
食器のオサレで可愛い～
写真は真上からなので見えませんが真っ赤な可愛いグラタン皿にパン付きです
ペンネ、大きめのじゃがいも、コーン、人参、チキンに
大豆も入っております
フードメニューは他に
・豆乳クリーミーシチュー 780円
・豆乳坦々スープ ・燻製スープ 各580円（+100円にて麺付き）
・豆乳スムージー（チョコバナナ）540円
いつもはコーヒーですが せっかくですので豆乳使用のものを！
・マンゴー ・いちご ・ベリベリmix ・青汁 もあります
結構チョコの味が甘いですが これ以上甘いとクドイの1歩手前の丁度良さ
豆乳が入っていますから ちと独特でアッサリ
・コーヒー 430円
コーヒーは濃くて普通のコーヒーですが
ミルクが豆乳で やっぱり豆乳感出ます
（ミルク全部入れれば そりゃ出るわよね）
ドリンクメニューは他に
・ブラッドオレンジジュース、巨峰ジュース、ゆずジュース 各380円
・豆乳ココア、ソイラテ、豆乳抹茶 各430円
・豆乳シャーベット 430円（いちご）
デザートがあったので せっかくなのでオーダー
お味は豆乳スムージーやジュースの中から選べるそうです
マンゴーやブラッドオレンジとも迷いましたが
定番の いちごにしました
パッと見、フルーチェ？？
たっぷりの量で、いちごの果肉も入っております
一般のシャーベットよりも凍っていなくてマロヤカなので大変食べやすいです
やっぱり豆乳感は ありますよ
意外にも？ とってもオサレで広々
BGMも 勿論オサレなジャズが流れています
男性が お一人で切り盛りされています
異業種から一転 こちらを開店させたようです
快く写真撮影の許可をいただきウロウロ
素敵なインテリアですもんね～
きっと「どうぞ撮って下さい」と思っていらっしゃるはず？？
こういうカフェは撮りがいがありますが どの写真を採用するか苦労しますけどね
ウロチョロしていると ご主人が「これも撮って下さい」
え？ リクエストされたのは初めて
ご自慢？の燻製マシーン
キッチンにドドーンと置いてあります
これで燻製を作製されているのですね～
ご婦人が来られて「こちら どういった物があるんですか？」
と質問されていました
「パスタとかは無いんですか？」などと聞こえましたが
パスタなどが あったほうが喜ばれるでしょうね
「ちょっと目立たないですよね 幟とかも無いし
まぁ こんなオシャレなお店に幟っていうのもナンですが」と言うと
「幟でも あった方が良いでしょうかね」
物静かで穏やかな印象のご主人でございます
「ジョイフルエーケーとかで売っていますよ
”大豆”や”燻製”っていうのは既製品では無いと思いますが
オーダーできますし”カフェ”なら あるかもしれません」
と言いましたが どうされるでしょう
ご主人「豆乳は食べられるんですか？」
私「いいえ」
ハナシが終わってしまいました
濃厚なのが好みなので普段いただきませんが良い機会に恵まれましたよ
ボリューミーには見えませんが腹もちいたします
ごちそうさまでした