TERMITEさんが投稿した一乗寺つるかめ(京都/一乗寺)の口コミ詳細

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すぺ千三百の高槻・京都グルメ

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一乗寺つるかめ一乗寺、茶山・京都芸術大学、元田中/つけ麺、ラーメン

21

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/11 訪問

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.1
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

一乗寺 つるかめ

京都ラーメン街道で、ネタ的に行きたいラーメン屋さんに、すでに三度振られてしまったんですよね。11月にオープンしたてなのに、もう閉店??それならと道挟んですぐのお店「つるかめ」さんに入ってみました。まだ数店行ってないお店が、一乗寺にもありますのでね。
入店する前に、外に私の嫌いな券売機がありますので、そこで券を購入します。カウンター8席のこじんまりしたお店なので、店内に券売機が置けないのでしょう。ラーメンとつけ麺がありますが、もちろんお店オススメの「魚介醤油らぁめん」をチョイスしてみました。なんとなくライスもセットで...最近、「ラーメン」ではなく「らーめん」と書くお店多くないですか?魚介=和風だからってことなのかな?
ラーメンは大(200g)まで同一料金なので、もちろん食券を渡す時に「大」でと注文しましたよ。
チャーシュー、メンマ、ネギ、水菜、海苔、柚子の皮がトッピングされた見た目にも濃厚そうならーめんがやってきました。スープは魚介豚骨のいわゆる「またおま系」で、ちょっと苦手な甘みが強めですが、そこは柚子の風味でバランスをとってて、美味しいです。
麺はこれといった特徴のない中細ストレート麺ですが、トロミのあるスープをしっかり持ち上げてくれて、スープとの絡みもいい感じですね。
厚さは薄めですが、レア気味のチャーシューは、柔らかくて、濃い目のスープをうまく包み込んでる感じで美味しい!
最後はお決まりのライス投入の儀式です。甘めのスープをしっかりと吸って、なかなか美味しく、ペロッと平らげてしまいました。「またおま系」ということで、どこかで食べたような魚介豚骨スープでしたが、安定した美味しさだったかな。
ご馳走様でした!

  • 魚介醤油らぁめん

  • 魚介醤油らぁめん

  • 魚介醤油らぁめん

  • 魚介醤油らぁめん

2014/11/19 更新

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