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asatsuyu 2007
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asatsuyu 2007
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asatsuyu 2008
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asatsuyu 2010
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asatsuyu 2012
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rindo 2006
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rindo 2009
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aska 2009
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murasaki 2008
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ai 2008
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yui 2011
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yui 2011
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和牛の肉じゃが
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フォアグラのコンフィ
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フォアグラのコンフィ＋幻の白いはちみつ
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幻の白いはちみつ
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イベリコ豚ベジョータのロースト
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ケンゾーカレー
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鴨と豚のリエット
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ラタトゥイユ
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ケンゾー・エステイト直営のテイスティングバー＆ワインショップです。
ケンゾー・エステイトのワインをそのままの価格でお店で飲めるので、
ケンゾー・エステイトのワインが好きな方には最高のお店です。
食事もできて、美味しいです。
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【再訪】
インカントの後に、久しぶりに寄ってみました。
独立したり、六本木店に異動しちゃったりして、
知っている人は皆さん居なくなってしまいました．．．
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【2013/9】
【2013/8】
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【2013/7】
バックヴィンテージのasatsuyu 2008(\1,350)をいただきました。
熟成感が出ていますが、2007とは少し違った味わい。
料理は
・ラタトゥイユ ポーチドエッグとサマートリュフ（\1,800）
・肉じゃが（\1,800）
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【2013/6】
asatsuyu 2012を試飲しに。
過去のasatsuyuと違い、すっきりしたフレッシュな感じが強いです。
キンキンに冷やして、夏に丁度いいですね。
自宅用にも買って帰りました。
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【2013/5】
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【2013/4】
今回は\6,500のコースをいただきました。
米澤シェフの料理は美味しいですね。
ちなみに、米澤シェフは
アメリカ大使館主催の第一回”United Tastes of America”の日本地区で優勝しました。
おめでとうございま～す。
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【2013/3】
【2013/2】
【2013/1】
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【2012/12】
バックヴィンテージのasatsuyu 2007を久しぶりにいただきました。
樽熟感があって、前回飲んだ時より美味しく思えます。
rindo 2007は、半年前に飲んだ時よりも少し落ち着いたように感じました。
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【2012/11】
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【2012/10】
rindo 2009（\1,500）を飲みに行ってきました。
果実感があるけど、しっとりと落ち着いています。
もっと置いておいた後が楽しみです。
いつのまにやら、フォアグラのコンフィ（\1,650）は幻の白いはちみつ添えに代わっていました。
白いはちみつは、ハワイの木「KIAWE」の花蜜から採取したもの。
濃厚でいて、後味は普通のはちみつより爽やかです。
フォアグラに良く合います。
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【2012/9】
10/6から土日祝限定でランチを始めるとのこと。
■ワイン
yui グラス \1,200
rindo 2006 グラス \1,500
■料理
本日のチーズセレクション(￥1,350)
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【2012/9】
■ワイン
asatsuyu グラス \1,200
yui グラス \1,200
rindo 2006 ボトル \10,500
■料理
カプレーゼ (￥1,350)
冷製鰯と梅干しのシェリービネガー煮込み (￥1,300)
鴨フォアグラのコンフィ (\1,500)
和牛の肉じゃが 山椒風味 (￥1,200)
KENZOカレー (￥900)
本日のチーズセレクション(￥1,350)
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【2012/8】
asatsuyu 2010 グラス \1,200
asuka 2009 グラス \1,500
yui 2011 グラス \1,200
和牛のロールキャベツ \1,700
和牛を使ったロールキャベツを
赤ワインとルートビアの甘めの濃厚ソースでじっくり煮込んであります。
かなりしっかりした赤でないとソースに負けちゃいます。
これには、rindoでなくてasuka(Cabernet Franc主体)が合いました。
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【2012/8】
asatsuyu 2010 グラス \1,200
yui 2011 グラス \1,200
rindo 2006 グラス \1,500
カプレーゼ \1,350
和牛の肉じゃが \1,200
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【2012/7】
広尾で食事を済ませてからだったので、ワインだけ。
asatsuyu 2010 グラス \1,200
yui 2010 グラス \1,200
rindo 2006 グラス \1,500
いい店なのを再認識。
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【2012/7】
ケンゾー・エステイト直営のテイスティングバー＆ワインショップです。
ただの販促店ではなく、レストランとして立派な構えで、雰囲気は申し分ありません。
スペシャリテはなんと肉じゃがということで、
和牛の肉じゃが 山椒風味 (\1,200)
を注文。
これがまた意外なおいしさです。
洋風の肉じゃがというか、和風のビーフシチューというか。
いままで、食べたことのない味。山椒がアクセントになって、とてもおいしく、赤にもとても合います。
ワインは
asatsuyu 2007 グラス \1,700
rindo 2006 グラス \1,500
ai 2006 \3,500
を飲みました。
asatsuyu 2007は今月限定とのこと。
2010より期待していましたが、意外に2010より淡泊な感じ。余韻も2007より少ない。
rindoは2006が一番おいしいです。
aiは期待ほどではなかったです。rindo 2006のほうが好み。
一人でふらっと寄れる、いい店です。
接待でも使いたいと思います。