耶馬英彦さんが投稿したクリヤム(神奈川/長谷)の口コミ詳細

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移転クリヤム長谷、由比ケ浜、極楽寺/タイ料理、アジア・エスニック

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2015/03 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ますます洗練されてきました

2010年7月
北鎌倉の散策を終えて、ベタですが、鶴岡八幡宮をお参り。予定では鎌倉の大仏を見て、そのあとで長谷の駅の近くのタイ料理店に行くはずだったのですが、既に夕方、鎌倉の大仏の観覧時間は終わりました。それでも、食べログで気になった長谷のタイ料理店に行くことにしました。

kuriyumという名前は、2009年12月15日の湘南経済新聞によると、オーナーの河栗雄介さんの愛称kuriにタイ語でサラダとか混ぜるを意味するyumを合わせたそうです。店名の由来まで載っているとは、恐るべし湘南経済新聞。

店に入るなり、ジャスミンライスが炊きあがったいい香り。ガパオは絶対食べるとすぐに決めました。平日の18時過ぎとあってノーゲストで、窓際の席を案内されました。海が見えていい感じ。サーフィンに帆がついているやつで遊んでいる人がいて、あれを何というのだか思いだせずに、セイルサーフィンだとか、サーフセーリングだとか、なんかちょっと違うなと思いつつ、いろいろ考えるが、やっぱり思いだせず。翌日会社で聞くと「ウィンドサーフィン」とのこと。そう言えば聞いたことがあるのに思いだせないのは歳なのでしょうか。

例によってとりあえずの生ビールを注文し、メニューを見ると、なんと、全品おいしそうなものばかり。困った。困ったときのおすすめメニューということで、本日のサラダを注文。それにやっぱり生春巻、そして自家製ソーセージと豚肉のサテイとオムレツと鶏のマリネグリルと、もう止まりません。

料理はどれもこれも本格的なタイ料理で、とても日本人シェフのタイ料理とは思えないくらい。修行もかなり大変だったんでしょうね。

料理を食べる間に家内は自家製のジンジャーエールを、私は自家製の白ワインのサングリアを何杯かおかわりしました。お代わりしすぎて、最後には奥様から、「あのお、サングリアがあと少しだけになって一杯取れないんですけど、ちょっと少ない量でいいですか?」と言われてしまいました。我ながら大酒飲みで申し訳ない。
さて、料理も進んで、結構お腹も張ってきましたが、お腹以上に食い意地の張っている私は、パッタイとガパオも注文。パッタイは少しだけ砂糖の甘さが気になりましたが、ガパオのジャスミンライスは多分今まで食べたジャスミンライスの中で最高のおいしさ。

ということで、食後にはチャイを飲んでデザートも食べようと思っていたのに、さすがにお腹が一杯で食べられずに出てきました。会計は1万2千円ほど。思ったよりも安い。あんなに飲んだのにね。
次回は、料理を減らして、必ずデザートを食べます。

店を出たら、長谷駅の周辺は既に真っ暗。このあたりは夜8時になると大体終わりなんですね。kuriyumが孤軍奮闘している感じ。頑張れkuriyum。
鎌倉駅周辺にはフレンチやらイタリアンやら中華やらがひしめいていますが、江ノ電で3駅の長谷に来て、窓から海の見えるタイレストランで、ご主人の本格的なタイ料理と奥様の穏やかな接客でゆったりと過ごした夕食は、本当に幸せな時間で、家内を連れてきてよかった。久しぶりに「ありがとう」と言いたくなる店に出会いました。

2010年8月5日再訪
この店がすっかり気に入った私たちは、前回行けなかった鎌倉の大仏を見ようという口実で鎌倉を再訪。
東海道線でボケっとしていたら大船を過ぎて藤沢まで行ってしまいました。大船まで戻って鎌倉から江ノ電に載るかどうかを少し迷いましたが、前回は鎌倉と長谷を往復したので、今回は藤沢から長谷までの江ノ電に載ってみようということになりました。鎌倉高校前では目の前に海が見えるなど、初めてみる光景が多く、こちらのルートを選んで得をした気分になりました。
鎌倉の大仏は予想した通りでそれなり。むしろ長谷寺のほうが見どころがたくさんあってよかった。

ということで5時の開店を待って2度目のkuriyumへ。
今回は長時間外を歩いたので、生ビールを3杯ほど、クイクイと飲み干しつつ、前回頼んでいなかった料理を注文。多分お店のウリだと思う本日のサラダは外せません。そのゴーヤと鶏のそぼろの入ったサラダは酸味も苦みもちょうどよくて暑い日にぴったり。

各種野菜と豚肉、海老のソースは、ソースがとても美味しくて、家内は早々とジャスミンライスを注文、そのソースをライスに乗せて食べていました。

イカと青菜炒めはおそらくイカに葛打ちがしてあって、味が乗ってとても美味しい。中華なら花切りをするところなんでしょうが、そこはタイ料理。素朴でいいと思いました。

豚肉の包み焼はサイズがあって、もちろん大きいほうを注文。これも一緒についてきた黒いペーストがとても美味しくてお酒がすすみます。

今回は食べすぎだった前回の教訓を生かして、グリーンカレーをひとつだけ。ココナッツミルクが利いていて、しかも結構辛い。誰もがハマる味だと思います。特に女性は好きなのではないでしょうか。

念願だったデザートも食べ、チャイも飲みました。チャイはやはりこれまで飲んだチャイの中で一番美味しいチャイでした。写真がボケているのが残念ですが、何度撮ってもピンボケになるので諦めました。

次回からは、鎌倉に来るのではなくて、kuriyumに来るということでまた来たいと思います。

その後、9月と10月に訪問しました。11月と12月は時間が取れなくていけませんでしたが、年明けの4日に再訪。この日は他に何の用事もなくて、文字通り夕飯を食べにだけ行きました。本日のyum、ポピアソッド、ムー、ガパオとゲーン。やっぱりとても美味しい。

仕事場から近い目黒区や世田谷区のタイ料理店にも行きました。クルンサイアムクルンサイアムサイアムタラートバンコクなどです。店名が同じだったり経営が一緒だったりしますので、比較の対象としてはあまり良くないかもしれませんが、これらの店の料理に比べると、kuriyumの料理は盛付と味のまとまり、パンチの面で飛び抜けていると思います。
1月中旬からご夫婦でタイに情報収集にいらっしゃるとのことで、春になったら新しいメニューが食べられるかもしれません。今からワクワクしています。小さな喜びですが、こういう喜びを与えてくれる店って、あまりありませんよね。ということで、今年も可能な限り通います。

2011年4月
訪問したら、メニューが少し変わっていました!
相変わらず控えめなご夫婦なので、メニュー変わりました!とは言わず、さりげなくいくつか新メニューがちりばめられているという感じ。
今回も注文はたくさん。ムーヤーンは外せません。カオパックンがあるのでぜひ食べてみたかったのですが、既にお腹が一杯になったのでまた次回ということに。計画停電もなさそうなので、時間のある限り伺います。

2011年5月
カオパックン食べました。ジャスミンライスが少し変わったかもしれません。もしかして新米?そういえば日本のお米だって毎年新米が出る訳だから、ジャスミンライスもそうなんでしょうね。カオパックンはプチトマトが入ってパクチーもたくさん乗って本当に美味しい。マンゴービールがあったので初チャレンジ。マンゴーの香りはします。当たり前かもしれませんが、マンゴーピューレと同じ味。甘さはあまり感じないのですが、香りで甘いような気になってきます。1杯飲むと後を引いて、思わずお代わりしてしまいました。
ご主人は少しひげを少なく整えたみたいで、夏向けでとてもさわやかでした。

2011年9月
なかなか行けずに4か月ぶりの訪問。この間に西麻布のライステラスに行きましたが、やっぱり私にはこちらkuriyumの料理のほうが口に合うみたいです。本日の混ぜご飯というのがあって、ジャスミンライスに野菜と肉、ナッツなどを混ぜていただく料理ですが、これが相当に美味しい。ガパオやカレーばかりではなく、これからは混ぜご飯も目的になりました。年内にあと何度かお邪魔できればいいのですが。

2012年1月と2月
9月以降、結局年内に行けずに、年明けの1月と、ご夫妻がタイ旅行から戻ってきた後の2月にお邪魔しました。久しぶりに生春巻きをいただきましたが、どうしたらこんなに柔らかい口当たりにできるのかと思うほど、やさしい味わいで、群を抜いて美味しい。
本日のヤムは豚挽き肉のヤムでしたが、これが酸味が効いてとっても美味。ぜひ定番メニューに入れてほしいくらいです。

2012年3月
豚肉を中心に新しいメニューが増えていました。今回は新メニューを中心にチョイス。
美味しい料理は、食べれば食べるほどお腹が空いてくるという不思議な現象が起こります。
知り合いのご夫婦と一緒に楽しく過ごしました。

2012年4月と5月
ほぼ月1回のペースです。世田谷から長谷に行くのが慣れた道になりました。
5月は知り合いのご夫婦と1歳の子供で、子供が泣くのでハラハラしましたが、優しい対応をしていただき、感謝です。

2012年6月
鎌倉と言えばアジサイ。アジサイと言えば明月院です。明月院のアジサイを見たあと、極楽寺に移動しました。極楽寺では見事な百日紅の木を拝みました。境内は撮影禁止とあちこちに立て札や張り紙があるにもかかわらず、たくさんの人が平気で撮影していたのには少し閉口しました。それも60代以上の男性ばかりで、注意しても知らぬ顔でその場を離れて、また違うところで撮影していました。日本人はこういう国民性じゃなかった筈なんですけどね。
極楽寺を出て成就院に向かいます。ここの坂のアジサイは、中井貴一さんと小泉今日子さんのドラマ「最後から二番目の恋」にも出てくる有名な風景で、坂の両側にアジサイが見えて、遠景には由比ヶ浜の海岸が見えます。まさに絶景。
ということで由比ヶ浜の海岸に座ってボーっとした後、ようやくkuriyumさんに伺いました。
いつも通りのぶれない味と接客。ここで食事をすると心が満たされます。

2013年7月
家から電車賃が1,000円近くかかるほど遠いので、なかなか訪問に間が空いてしまいますが、それでも数か月に一度はお邪魔しています。
ところで、毎年1月の終わりから2月にかけてシェフご夫婦でタイに行って、料理の情報を仕入れていらっしゃるのは、知る人ぞ知るところ。メニューが少しずつ変わっているのも知る人ぞ知るところです。
タイに行って本場のタイ料理を食べた方は、こちらの料理が繊細すぎるために本場とは違うと感じるでしょうが、もしこちらのお店がバンコクにあったら、間違いなく一番の人気店になるでしょう。最近はそう思えるほど洗練されてきました。

2013年11月
4周年を迎えたそうで、おめでとうございます。
タイは政情が不安定みたいで少し心配ですが、こちらのタイ料理をいただく分には平和に楽しめます。

2014年4月
ずいぶん間が空いてしまって5ヶ月ぶりの訪問です。
プチ改装をしたとのことで、ある程度予想していましたが、思ったとおりホールのレイアウトが若干変更されていました。全て2名テーブルになっていて、窓際にはくっつけられるように2名テーブルが二つずつ。キッチン側はベンチシートになっていて、2名テーブルが3つ並んでいます。こちらもくっつけられるようになっています。全部で14席ですが、席はフレキシブルなので多分8名まで座れる長い席が作れると思います。使い勝手としてはとてもよくなったと思います。
本日はランチでの訪問でしたが、11時半のオープン後すぐに行って、最初の客となれましたが、その後バタバタと来客があり、12時前には満席になりました。土曜日ということもあって、ほとんどの人がビールやワインを飲みながらの食事でした。休日の鎌倉ランチには最適のお店ですね。もちろん私もビールをお代わりしました。
昼からガパオとカレーとパッタイを食べて、元気一杯になりました。ご馳走様です。

2014年5月
久しぶりに夜に訪問できました。やっぱりメニューが変わっていて、楽しみが増えました。新しいメニューを全部食べたいけれども、これまでのメニューもやっぱり食べたくて、悩ましいところ。
ビールを飲むのにポピアソットとムートートプレーは外せません。
サラダも食べたいのでヤムカイダーオもいただきます。ついでに本日の料理からヤムトゥアランタオクンも注文。
パッカイヨーマも食べました。タイ料理はどこまでも食べられる気がします。リームーヤーンとパットヌアカピのふたつの肉料理をジャスミンライスとカオニャオと一緒に食べたところで自重しました。ソフトシェルクラブと小ヤリイカは次回のお楽しみということで。
6月はまたアジサイで忙しくなるでしょう。私たちは特に鎌倉観光はせず、自宅から直接この店に食事に来るだけですが、それでも東京から長谷まで来るとプチ旅行をした気分で、とても充実した休日になります。今日もご馳走様でした。

2015年3月
去年の9月以来の訪問です。なんだかんだでオープンしてから5年と4ヶ月にもなるんですね。由比ヶ浜の駅で降りて、歩きながら長谷方面へ。途中のするがやさんでいつもどおりお土産の和菓子を買います。お目当ての塩大福は既に売り切れで、代わりに桜餅と道明寺を買いました。長谷寺の近辺は平日の夕方でもかなりの観光客がいます。
さて久しぶりの訪問ですが、やっぱりポピアソッドとムートートプレー。生ビールがすすみます。魚のミンチをバナナの葉で包んだものを試作品で出していただきました。とても美味しいので、定番になるといいなと思います。
変わらないおいしさに感謝。

  • 2015年3月のポピアソッド

  • 2015年3月のヤムカイダーオ

  • 2015年3月のムートートプレー

  • 2015年3月のサイクロークイサーン

  • 2015年3月魚のバナナの葉の包み焼き

  • 2015年3月魚のバナナの葉の包み焼き(試作品)

  • 2015年3月のセンレックヘン

  • 2015年3月のカオパックン

  • 2014年5月のメニューその1

  • 2014年5月のメニューその2

  • 2014年5月のメニューその3

  • 2014年5月のメニューその4

  • 2014年5月のメニューその5

  • 2014年5月のメニュー日替り

  • アジ入りの本日のサラダ

  • 自家製ソーセージ パクチー、唐辛子、ショウガ添え

  • 豚肉のサテイ ピーナッツのソース

  • ツルムラサキ入りのオムレツ

  • マリネした鶏のグリル

  • パッタイ、砂糖の甘さが強い感じ

  • ガパオ、ジャスミンライスがとても美味しい

  • 豚肉と海老のソースと各種野菜

  • 本日のサラダは鶏、ゴーヤ、パクチー他

  • イカと青菜の炒め

  • 豚肉のバナナの葉包み焼き

  • グリーンカレーとジャスミンライス

  • プリンとバニラアイスのデザート

  • チャイ~何枚も撮りましたが、何故か全部ピンボケ

  • エビと春雨の炒め物

  • スフレと桃のコンポート

  • ココナッツのブランマンジェ

  • ランチの生春巻と茹で野菜

  • 鶏の炊き込みご飯

  • ランチのガイパットバイガパオ

  • チョコレートのムースだったっけ?

  • バニラカスタードとココナッツのアイス

  • 本日のヤムは牛肉とハーブ

  • ポピアソッドが少し太くなったかな

  • 豚肉のバナナの葉包み焼き

  • 生チョコレートのテリーヌにバニラアイスをプラス

  • 本日のヤムは豚肉と菜の花

  • ラープガイ

  • カオニャオの器がおしゃれ

  • カオニャオ(もち米)

  • ゲーンマッサマン(白身魚のイスラムカレー)

  • バナナのキャラメリーゼとシフォンケーキ

  • 本日のヤムは牛肉

  • トートマンプラー(さつま揚げ)

  • ラーププラーの魚はナマズの一種とのこと

  • 本日のおすすめ ムーの煮込みのせご飯は殆ど中華でした

  • マンゴービール

  • 本日のヤムはアジ

  • ヤムウンセン(エビと春雨のピリ辛サラダ)

  • ココナッツミルクのカレー(ハーブがたくさん入っています)

  • カオパックン

  • レバーと挽き肉のヤム

  • クンオップウンセン

  • パッキーマオ タレー

  • 本日の混ぜご飯

  • 本日の混ぜご飯を混ぜたところ

  • プリンの黒糖キャラメル

  • チャイ 少しピントが合いました

  • 自家製ソーセージのサラダ

  • 小アジの揚げ物

  • トムヤムクン ラージサイズ

  • イチゴのケーキとバニラアイス

  • ポピアソッド 抜群に美味しい

  • スペインの白ワイン

  • 豚挽き肉のヤム。酸味が効いて美味

  • タイスキ

  • オムレツは芋入りでねっとりと美味しい

  • お店の窓から葉山の海を望む、電線がジャマ

  • 本日のyumはソーセージ入り

  • 揚げた豚肉 新食感でとっても美味しい

  • 白身魚の温かい料理(名前忘れた)

  • 自家製ソーセージ

  • ゆで豚のヤム バームー

  • ピータンと挽き肉、野菜の炒め

  • ポピアソッド 4人分

  • アジのyum

  • ガイヤーンのラージ

  • 焼きナスのyum

  • ムーサテー ココナッツソース

  • 豚肉のスープ

  • カオマンガイ

  • プディングとアイスクリーム

2015/04/01 更新

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