polarisさんが投稿した萬楽(岡山/西川原)の口コミ詳細

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閉店萬楽西川原/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 2.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気2.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

こだわりを感じる、【生卵を溶かして食べる】ユニークな美味しいラーメン♪

ラーメンに興味がある方は、是非是非読んでやって下さいね~~!
美味しいラーメンを発掘しました!!!

中区役所の近くの黄色い外観のお店です。
すぐ隣は、神戸サンド屋です。
失礼ですが、女性が入ってみたいと思うようなイメージの外観ではありません。
ですが、近くの用事の便があったので、検索してみたらYouTubeにありました。
OHKのTVで取り上げられた、かなり古い映像です。
それはそれは、美味しそうな【萬楽ラーメン】でした。

一番乗りの客となりました。
迷わず、萬楽ラーメンを選びます。

具は、豚バラ肉の甘辛煮・ネギ・もやし・昆布・生卵が入っています。
具沢山で、テンション上がります。
豚バラ肉の甘辛煮は、店主さんのお母さんが子供の頃に作ってくれた思い出の味だそうです。

麺は、細麺でほどほどのコシがあり良い感じです。

スープは、豚骨、鶏ガラを大量に使った絶品のこってり系で、海産物も隠し味程度に入ってるそうです。
スープに生卵を溶かして食べます。
スープが絶品ってことですが、本当に絶品でした!!!
ちなみに、豚骨ラーメンに苦手意識がある私です。
こだわりのある美味しい豚骨スープに、生卵を溶かすことでまろやかになって、まさに私好みの味
なっています。
最後まで、コショウとか足すこともなく美味しくいただけました。
このスープが絶品のラーメンの美味しさは、食べログを始めて私の中のNo、1です。
幸せになりました。(*^-^*)

レビューを書かれてる方も、是非この萬楽ラーメンを食べてみて下さいね。

メニューは少ないですが、店主さんのこだわりを感じるとっても素晴らしいラーメンです!

☆YouTube
  http://www.youtube.com/watch?v=xotZCJ_cZQU

食べログの他の方のレビューを見てみると、岡山の徳島ラーメンって書いてありました。
検索してみたら、確かにそんな感じです。
でも、店内にはそういう説明はありませんでした。

☆徳島ラーメン(ウィキペディアより)
茶色の豚骨醤油スープに中細麺、トッピングには豚バラ肉・ネギ・もやし・生卵…というのがもっとも一般的に知られている
徳島ラーメンだが、地元では生卵を入れずに食べる人が多い。
スープに甘味があるのも大きな特徴である。
 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%BE%B3%E5%B3%B6%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3 

  • 萬楽ラーメン(650円)

  • 萬楽ラーメン 豚肉・昆布・生卵などたっぷりの具♪

  • 萬楽ラーメン 麺

  • 萬楽ラーメン スープ

  • メニューは、これだけです。

  • 萬楽ラーメンの説明 (見にくくて、すみません。)

  • H23年撮影

  • H21年撮影

2011/08/22 更新

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