coomaroさんが投稿した南部たや(青森/長苗代)の口コミ詳細

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掲載保留南部たや長苗代/郷土料理、日本料理、そば

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2009/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

趣のある店内で優しい味

祖母と母と行きました。
お店は、外から見ても、内装も大変趣のある雰囲気でした。
郷土料理のお店にピッタリな木製の椅子やテーブル、植物、畳(一部)など、”昔”を思い浮かべる雰囲気ですが、ピカピカにお手入れされ、清潔感と豪華な印象を持ちました。

長寿そば(950円)の温かいそばをいただきました。
見た目も味も、とてもシンプルなそばですが、美味しかったです。
食べていると汗が滲む程、体がポカポカと温まりました。
そばというよりは、温麺(食べたことがある麺で例えれば白石温麺)のような感じでした。
多分、麺は茶色ではなく、白だったと思います。
汁もさっぱりとしたクセのない甘じょっぱい味で、子どもからお年寄りまで好んで食べられそうです。

天ぷら、大根と明太子のマヨ和え物も付いてきました。

天ぷらは、海老、茄子、ししとう、白身魚だったと思います。
衣が厚すぎず、とても軽い感じで美味しかったです。
全部食べても、胸焼け知らずの天ぷらです。
特に、茄子に綺麗に切れ目が入っていて、味も美味しかったです。

大根と明太子のマヨ和え物はシャキシャキ大根とピリッと明太子で引き締まった味で美味しかったです。


店員さんは、男性一人、女性二人が接客をされていましたが、どの方にも感心してしまうほどでした。
大変品のある感じも受けましたが、親しみやすい笑顔で親切に接してくださりました。
誠実にお仕事をされているんだなぁと感じました。
和服のような制服が可愛かったです。^^*

嬉しかったことは、最近食欲がすごく落ちた祖母が、完食していたことです。
美味しかったと言っていました。
お年寄りにも食べやすい優しい味を、良い雰囲気の中で食べられるお店だと思いました。

こちらは、母が若い頃からあるという老舗のお店のようです。
隣には長寿温泉が有ります。

  • 長寿そば

  • 長寿そば(温かい)

2009/07/17 更新

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