8回
2021/12 訪問
角打ちからカウンターダイニングへ。
緊急事態明けのタイミングでカウンターのお食事処オープンです。
酒屋さんのカウンターでイタリアンを摘みにお酒をいただくという何とも幸せな空間です。
店主の経験を活かしたメニューの数々。今のところ週替わりで繰り出されます。
お手製リボリータ、柏幻霜ポークのサルシッチャなどをいただきつつ、ビールやら白やら赤やらいただきつつ、お家用の日本酒買って帰るというなんという有難い時間でしょうw 一杯800円程度のワインのセレクトも的確で安心できます。
柏幻霜サルシッチャ
リボリータ
ポッタルガ/モッツアレラ
ミートボール
ラビオリ/アスパラガスソース
チリコンカン
前菜盛り合わせ
前菜盛り合わせ
前菜盛り合わせ
丹波黒豆
もりもりクロスティーニ
盛り合わせ小盛
アンチョビソテー
ミートローフ
きのこチーズ焼き
盛り合わせ小
2021/12/19 更新
2019/12 訪問
不動通りベースとして。
2019年も頼りになる酒屋さん。
試飲システムが変わりました。単価500円均一でお酒によって量が変わるシステム。
立ち飲みもよし、家用仕入れもよし、相変わらず優良なお店。
ここを基地にして各種ネタ仕入れさせてもろてますぅw
定期的に限定酒が入荷するのでfacebookチェックは欠かせません。
扱い酒蔵は比較的マイナー系ですがマニアックではなく地元では一般的なお酒が多いような気がします。日本酒のあるべき姿を再認識するお店です。
笹祝パンダ純米
赤城山カップ
信州銘醸 醸献
金升しぼりたて
中谷酒造純吟無垢
赤城山かすみさけ
一宮酒造純米吟醸理可
笹祝純米
菱正宗栄助特別純米
瀧澤純米
瀧澤特別純米
菊の司普通酒
瀧澤生酒
美寿々純米吟醸無濾過生
冨鶴大吟醸
笹祝清酒ハイボール
赤城山普通酒
美涼特別純米無濾過生原酒
菊の司純米爽酒ひまわり
ひまわり家呑み
鳳鳴生酒
金升酒造の会
金升酒造の会
冨鶴蔵内氷温
金升ひやおろし
白扇ひやおろし
瀧澤ひやおろし
柏露スパークリング ラグビー仕様
冨鶴ひやおろし
菊の司 季楽 茜 秋あがり
信州銘醸 松茸酒
日本盛燗酒1合300円w
鳳鳴ゆとり
さんずい濁り酒
瀧澤純米
2020/01/12 更新
2018/12 訪問
大人の課外授業。
お酒の知識、飲食店運営、近隣店舗の動向、などなどを若き店主高橋さんからご教示いただく大人の課外授業を勝手に開催/受講しています。大半の時間は与太話になってますがw
酒蔵さん来訪イベントも定期に行われていますが土日が多く残念ながら参加できていません。
酒屋さん目線での飲食店のお話は大変興味深い。お陰で多くのお店を知ることができました。
今年も色々勉強させていただきます(という名目で旨い酒をいただくというw)。
笹祝特純生
赤城山純米大吟醸
金升樽酒
石見銀山純米吟醸
笹祝 竹林爽風
信州銘醸 とんでもねえ純米吟醸
春限定酒セット
新潟のクラフトビール
石見銀山しぼりたて生原酒
鳳鳴やわらぎ
江戸の粋
ひだ正宗古酒
赤城山夏酒
富鶴酒造のトミツル
3人で9種類呑み比べ
田村 吟ぎんが
2人で6種類呑み比べ
田村の夏酒
瀧澤ひやおろし
赤城山ひやおろし
金升原酒
笹祝
年越し用2年熟成純米大吟醸10,800円
2018/12/23 更新
2017/08 訪問
試飲という名の素敵な角打ち
パッと見、小奇麗な酒屋さんです(実際綺麗な酒屋さんですがw)。
店主自らプロモートあるいはプロデュースした地酒が並びます。
うち、8種類ぐらいを「試飲」として吞ませていただけます。単価は半合300円~500円ぐらい。
その日の気候気分を伝えて選んでもらったり、自分なりに選んだり、呑む前も楽しいですし、最初の一口目のインプレッションも楽しみ。
日本酒(あるいはお酒全般)、飲食店運営など色々お話聞きながら半合~1合程度で過ごす素敵な時間。
仕事帰りのお楽しみが増えました。
金升 碧ラベル
赤城山 安くて美味しい
柏露 純米吟醸 無濾過生貯蔵原酒
鳳鳴 生貯蔵酒
田むら 純米吟醸
萬穣 三日踊 純米吟醸
紅麹梅酒 赤い酒仕込み
龍躍 竹林爽風
菱正宗 超辛口純米酒
伯露 さんずい 純米吟醸 生囲い
瀧澤純米酒
初花純米大吟醸生詰
瀧澤ひやおろし
赤城山ひやおろし
三日踊特別純米
金升呑み比べ
金升笹祝伯露呑み比べ
笹印純米無濾過
とんでもねえ
一宮酒造 理可
2018/01/03 更新
初台不動通り商店街の日本酒メインの酒屋さんです。
カウンター角打ちやってます。ワインやウイスキーなど日本酒以外も呑めて摘みも本格的です。座らずに立って呑むことも出来ます。
だらだらグダグダも出来ますが普通の酒屋さんの店内ですので相応に振舞いたいものです(自戒w)。
日常使いの日本酒が揃ってます。御託並べずにただただ美味しいお酒。所謂有名ブランドはありませんのでそういう用向きは別のお店でどうぞ。
基本月曜休みですが営業日はお店のSNSで確認するといいと思います。