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夜の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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[ 料理・味4.0
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御殿場 ミッシェルさんちでピザとキッシュを御馳走になった、って感じ。
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ピザ25㎝1,500円
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キッシュ・ロレーヌ21㎝2,000円
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2010/11/19 更新
日曜日の夕方訪問。
シェフのミッシェルさんはペタンクプレーヤー。春秋はシーズンのため週末は競技参加でお休み多い。要確認。今回はラッキーだった。
外観はなんというのでしょう、「掘立小屋」という言葉がぴったり。トイレは仮設トイレ。でもいいんです。それも魅力のうち。
ピザは薄木地にオリジナルのトマトソース。イタリアの鮮烈な風味ではなく、濃厚で香ばしいソース。う~ん、フレンチテイストでしょうか。サラミ、ハムがたっぷり。カリカリしたお焦げが美味しい。
ハサミでザクザク切ります。
キッシュもハサミでザクザク。とろっとフィリングが出てきます。うまそ~!
サックリしたパイ生地と濃厚な生クリームとチーズ。ホクホクしっとり美味しいです。
で、このキッシュ、冷めてからもとても美味しい。冷めてからのほうが好みかも。生クリームとチーズの風味がさらに引き立ち、口当たりもまろやかです。量が多くて半分お持ち帰りに。月曜日、息子のお弁当のおかずだったとか。羨ましい...
ミッシェルさんは元々フレンチのシェフだったそうです。ちゃんとしたフレンチを出そうと思うととても値段が合わない、皆が来てくれるお店がやりたい、とピザをメインにしたそうです。確かにキッシュ2,000円(税別)はちょっと引くかも。値打ちは十分にあるんですけどね。
「フランス人はこういうピザ食べるの?」って聞いたら、「フランスではピザ食べたことないんだ」そうです。日本人にはピッタリの味です。
狭いお店でフランス人のシェフ、日本人の奥さまとの楽しい会話。いい時間が過ごせました。
会話を楽しめる方ならとても良いお店だと思いますよ。是非!
あ、あとお客さんがいないと18時で閉めるそうです。夜行かれる方はお電話を。