【2度目のクレームをいただきました】
【13か月ぶりの再訪】
1年空いてしまったが、久しぶりに立ち寄りました。
早い時間に店頭に伺うとタバコを吸っている若い男性が今日のスタッフでした。
タバコ吸っている方が調理に携わるお店なのですね。
ということで店内のカウンターに進みます。予約が入っているようで座る場所をあれこれと指示して来ます。
で、生牡蠣をいただきにきたので、黒板のメニューに書いている産地と価格を眺めていると
「お客さんは牡蠣を選べません。好みを聞いて、こちらで選びます。」
プロの目利きか…
「ほかの店と同じことやってもしょがないでしょ。」
そうお考えの結果がこれですか…
さらに
「蒸しガキがお勧めです。」とのレコメンドをいただきますが、丁重に辞退させていただきます。
その代わりでもないですが「牡蠣とエビと蛸のアヒージョ、ください。」とリクエストします。
「食べるんですか?」と返されましたが、スルーします。
生牡蠣はOKですし、アヒージョもラタトゥイユも喰えるものでしたが、まあ新宿で生ガキを喰える店が一つ減ってしまったか感じですね。
蒸し牡蠣なら食べに来るかも…(笑)
【概論】
西武新宿駅北口から小滝橋通り方面に進んだところ、百人町交差点近くにあるオイスターバー。隣接の居酒屋と同じ経営のようです。