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ふくのや大江橋、北新地、東梅田/日本料理、うなぎ、ふぐ
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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
本当においしい＠ふくのや
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鱧フライ定食
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メニュー
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うな玉丼
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外観
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2024/01/07 更新
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大阪のキタエリア、北新地で和食ランチです。こちらの「うな玉丼」をいただこうと思い、中に入ります。
あぁ～これが新地のお店かと思わせてくれる落ち着いた雰囲気のカウンターです。きちんとした格好の板前さんが3人も4人もいます。もちろん白衣も清潔感溢れるもので一気にテンションが上がります。
で、うな玉丼を注文しようと思ったら、卓上に季節メニューの鱧フライ定食＠1100円に目が止まりました。うな玉丼はグランドメニューなので次回でもよいことにして鱧フライをいただくことにします。
注文を聞いてから揚げてくれるので時間がかかります。それがとても楽しい時間になるのですから、お店の実力恐るべしです。
先におかずで出してくれたおからをいただくと、えっ？！と驚くお味です。甘くないのです。これが大阪の味なんだと恐れ入った次第です。
熱々の鱧フライとピカピカのご飯が出てきました。ごはんがおいしいです。鱧フライのサクサク感も堪りません。
タルタルソースの手作り感も素敵すぎるし、大根じゃこおろしでいただく変化球的な食べ方も新鮮でした。
少し遅れて出てきた赤だしですが、大阪の赤だしはこうなるのかという思いです。ただし、熱すぎました。もちろん、熱い汁もの大好きなので問題ありません。
本当に満足したランチです。次回は必ずうな玉丼を食べに来ます。早く大阪に行きたいとすら思えるお店です。