カルグクスさんが投稿した吉乃川酒ミュージアム醸蔵（新潟/宮内）の口コミ詳細 [食べログ]

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吉乃川酒ミュージアム醸蔵宮内/その他

2回

昼の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

新たに顔はめパネル

歴史博物館　雪国植物園　大花火大会
そして醸造のまち摂田屋には長岡の誇り、県内最初の酒蔵吉乃川

なんて長岡は新潟でも特に見応えあるところなのでしょ！ダイスキ！

ってことで去年の秋以来２回めの訪問

母親が新潟出身であるため
新潟の血が受け継がれる家族を連れては念願です。

でもまぁ私以外、そんな飲んべえでもないんで
興味もってくれるかな〜？心配でしたけど

わっ！なか涼しいっ〜

吉乃川のミュージアムは、ウンと興味をそそる造りをしてくれているんでね
展示物はじゃかん変更されていたのはさすが歴史書庫

古い酒蔵ならではながらオトナも
ついつい顔をはめてしまうパネルも新たに設けていました。

そうそう近年日本酒の酒蔵は甘酒を出しているところとても多いです。
私はアルコール入ってる酒しか興味ないけど

有料試飲した妹にはとても好評買って帰る！
吉乃川のは「朝麹」って名前でしたね。

手で重いビン持って帰るの面倒だったのかな
駅のおみやげ店でも売ってそうとスルー

実際にはミュージアム売店かネットでしか買えない事実
そんな後悔しないようおみやげは目に止まった瞬間に買いましょう。

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2024/06/19 更新

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1回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

県内最大酒の殿堂！老舗の歩み資料を眺めながらの酒はなんてウマいのか！

創業１５４８年新潟銘酒吉乃川が２０１９年に元は酒の瓶詰めをする作業蔵を
知って飲んで買えるコンセプト施設の酒ミュージアム醸蔵（じょうぐら）としてオープン

新潟県内でいち早く近代的な設備を導入した
もはや蔵ではなく工場と見なしてきた私は

こんな大規模な工場を持つのだったら歴史ある酒蔵だし
膨大で貴重な資料を展示して有料でも利き酒できる

酒蔵を１人でも多くの人に知ってもらえる施設でも作ればいいのにと

２０年以上前に初めてこの摂田屋の地を訪れ吉乃川を見て思ったこと
まさに現実となったことに嬉しさと感動を抑えきれません。

以前は掘っ立て小屋のような所に資料を展示していた所はありました見学も予約制で。

なにもかも生まれ変わった醸蔵の元は大正時代に建てられた
築１００年以上の国登録有形文化財

三角形で組まれたトラス工法の建造物の中はというと

吉乃川の定番や限定酒が飲めるSAKEバーやここだけしか買えない品々の売店
映像と現物資料など酒造りにちなんだ様々な老舗ならではな展示物

SAKEバーとの間に仕切りがなため資料場所を一望しながら
お酒が飲める造りのセンスとアイデアの良さがまず素晴らしいと思います。

吉乃川を飲む機会あっても手がけるクラフトビールが飲めた収穫も大きく
酒蔵が地ビールや梅酒、焼酎も造る蔵は多々ありますけど賞を取ってますから尚更

大きくて資本もあり歴史もある蔵だからできたこと前提ではあるけど
私は今現在の酒蔵のある意味、羅針盤だと思うのです理想

日本人なのに次の日残るから日本酒は飲まないよって人も巷では
外国人に人気急上昇、国内消費より輸出量が増える今日の日本酒

だからこその令和の酒蔵の姿勢を吉乃川は見出したのではないでしょうか。

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吉乃川のクラフトビール３種飲み比べ

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鮭の昆布巻き味噌漬け

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SAKEバーのおつまみは売店で買えます。

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SAKEバーのは食券制です。

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純米吟醸とおつまみセット

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あぶらあげ＆ふきみそ

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売店の入り口ではひやおろしの試飲も

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買いました。

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買いました。

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ぐい飲み８００円

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おつまみセット添えてあったのおみやげに

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おみやげ

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晩酌にと買い求め

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2023/10/08 更新

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