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水車はとっても目じるし
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まずはノドを
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おつまみたれかつ
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十日町産 アスパラ天ぷら（数量限定）
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へぎそば４人前
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おつまみで食った味が忘れられずに最後はミニたれかつ丼
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十日町だからお米も美味しいですよ。
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感心する！
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小嶋屋でしか飲めません！品評会クラスの美味しさです！
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こんな居心地よい座敷で食べました。
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墓参りをし宴やっちゃってより絆をを深めた家族３人は翌日
隣接どおしの長岡花火ミュージアム・道の駅ながおか花火館へ。
長岡駅から路線バスで１５分ぐらい
見学と買いもの終わって さぁお昼ゴハンへと
Google確認とバス車窓から見えた 小嶋屋あるっ〜！
新潟ご当地名物 海藻（ふのり）をつなぎに使った蕎麦のお店
私が過去に行った小嶋屋はどこの小嶋屋？なのって
なんだか暖簾分けか身内分けか知らないけど
初代の重太郎さんから３代続くココ
小嶋屋総本店がへぎそば元祖ということらいしです。
本店は十日町にあるそうですが、十日町「愛！」っていうんですかね
野菜（アスパラでかっ！）や 十日町の酒米１００％ オリジナル酒など
いたる箇所で小嶋屋の故郷に対する尊敬の念が伝わっています。
へぎそばもきっと食べ慣れてない人にはどうかな？って思うんです
蕎麦のようで蕎麦なのか よく考えたつなぎに海藻ですからね
ちょっとパッツンパッツンな歯ごたえに
打ちたて茹でたて〆たての瑞々しさ それと香り
私もそんな回数食ってないんだけど
今まで食べたへぎそばっていったいなんだったんだろ？って
それぐらい美味しくて
注文なんですが、へぎそばとサイドメニューの定食みたいなものは
個人好みあるから１人１人それでいいと思うんです。
でも我が家はへぎそば上等者じゃないから
４人前を１つ頼んで、３人つっつき合い
そこに揚げもやゴハンものを頼んだほうがいいかな〜と
多いようですけど蕎麦ってツルツル〜って あっというまに食べちゃうし
ツユもいいけど卓上に本物の本ワサビの擦ったやつ置いてあるんです。
塩もこだわって３種類、いえば自然なカラシまでくれるんですから。
塩とワサビだけつけて食べたらもう
ゴートゥーヘブン
それツマミとして含みながら利き酒師でもある３代目が送り出した
数郎限定 十日町産酒米１００％使用 純米吟醸 へぎ酒をあおれば
長岡に住みたい！１週間ぐらい…
トドメを突かれたのは たれかつ
小嶋屋って蕎麦もさすがだけどサイドメニューが超充実
おつまみで突っついていたタレかつあまりの旨さに
最後はミニタレかつ丼で閉幕したという我が家族
食べやすい薄い豚肉にサクサク残った衣に
甘辛なタレがなんとも絶句しちゃうウマさなんです。
日曜日でしたけど続々とお客さん来ていまして
名前と人数を記入して多少は待ちましたけど
クルマの人は便利とはいえ郊外にありますからね
それでいてこの人気ぶり さすがです。
注文とお運びの人それぞれ違う人来られましたけど
従業員のみなさんの接客対応とても良くて
歴史に胡坐をかいてない それ相応以上のお店
すべてにおいて感動する新潟県が誇れるお店ですよ。
花火館バス停から もう見えますけど 徒歩５分ほど 小嶋屋へ着きます。
あまりバスで来る人はいないと思いますけど本数も少なくて
お店を出たら１０分後にあって なんか持ってるよねウチら家族