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昼の点数：3.7
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.1
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
墨絵売店 新宿店(初訪) － チーズパン・ごぼうパン・大豆パン・フランスパン
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店の外観
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五穀さつまいもパン
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チーズパン
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ごぼうパン
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大豆パン
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フランスパン
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2016/04/11 更新
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≪初訪≫新宿の「墨絵売店」で、パンｘ５個テイクアウト≪16年春≫
※税込価格で表記します
※テイクアウトで購入
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相方と2人で「麺屋翔」で美味しいラーメンを食べた後は新宿御苑へ。
花見シーズン真っ只中ってこともあり、すっごい人でした。
アルコールの持ち込みが禁止らしく、入場の際に厳重にバックetcのチェックがありました。
１ｈほど見てまわり、駅へ向かいます。
相方が
「パン、買って帰るから～」
と、相方行きつけ？の
● 墨絵売店 新宿店 へ。
ちなみに食ベログ での新宿/パンランキングは２位(2位/81店)
新宿駅西口のメトロ食堂街地下1階にあります。
我が家へは何度も買ってきているらしいのですが、自分が訪問するのは初。
メトロ食堂街に２カ所で店舗を構えていますが、自分達が訪問したのはセルフ販売形式の店です。
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購入したのは
● 五穀さつま芋パン￥１７３
メニューには
～ 黒ゴマ、黒豆、あずき、大麦、うるちあわが入ったフランス生地にさつま芋を練り込んで焼き上げました ～
と表記。
和と仏の神コラボ。
ちょいハード目な外側生地に対して、さつま芋のしっとり感が良い♪
豆系も良いアクセントになっています。
表面に白いパウダー状のものがフってありますが、甘々しくならず美味しく仕上がっていました。
味：３．９
● チーズパン￥１９４
メニューには
～ 角切りプロセスチーズを生地で包み焼き ～
と表記。
これもシンプルに美味い。
外側ハード、中はもっちり。
チーズとのバランス、配置も良いっすね～。
味：３．８
● ごぼうパン￥１６２
メニューには
～ フランスパン生地にチェダーチーズとゴーダチーズ、ゴボウのサイコロカットを練り込み焼き ～
と表記。
自分的には今回１番のヒット。
何でゴボウとフランスパンの組み合わせがこんなにも美味しいのだろう。
フランスパンと２種のチーズだけでも旨々なのに、＆ゴボウが良くマッチされています。
ゴボウはアクセントだけの役割でなく、味としても十分に楽しめました。
味：３．９
● 大豆パン￥１８４
メニューには
～ フランスパン生地。まるごと国産大豆でふっくらと焼きこまれています ～
と表記。
シンプルかつ、王道的な美味しいパン。
外サクッ、内はモチッと。
香りも良く、コチラも美味しい。
味：３．７
● フランスパン￥２９２
メニューには
～ シンプルな素材で小麦の風味を引きだすフランス伝統のパン ～
と表記。
とーっても良い匂いがします。
他のパン屋さんで購入した時と同じく、カットしてから冷凍保存。
朝食用として頂きました。
３～４日経っても、安価なフランスパンにアリガチな「頼りなさ」は皆無。
数日、幸せな朝食が続きました。
味：３．７
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今年に入って
・アンゼリカ(下北沢)
・カイソ(下北沢)
・パンＫｏｎｄｏ(鎌倉)
と、美味しいパン屋さんに巡り会いました。
おかげで、コンビニetcの菓子パンを食べると、チープさを感じるようになりました。
食べログ的(５段階)には
味：３．８
サービス：３．０
雰囲気：３．１
ＣＰ：３．４
総合３．７です。