「ラーメン」で検索しました。
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1回
2021/06訪問
2回
2021/03訪問
2回
1回
2015/02訪問
3回
2014/02訪問
1回
2020/03訪問
3回
2025/07訪問
1回
わんたん麺1720円 シンプルで王道な醤油ラーメン。 醤油が美味しいし柔らかい感じで脂によって変なクセをつけていないのですっきり味わえる。 麺も小麦の感じがして美味しいけど若干伸びてました。 チャーシュー、メンマも小ぶりながら美味しい。 ワンタンは2個420円は高いけど皮と具それぞれ主張しすぎないけど存在感があって美味しい。 問題は1720円という値段だけど、東京駅の改札入ってすぐの店なので東京観光帰りやインパウンドの方が最後に1杯って需要があるわけだから仕方ないかなという感じでした。
2025/03訪問
1回
ワンタン生卵1150円、替え玉150円 食べる頻度は醤油、塩、味噌、豚骨の順の自分でも美味しかった。 癖のないとんこつラーメンが多い中、ここはクサウマと称している通りとんこつの旨みを味わう感じ。 いやなくささではなく結構スッキリしててとんこつってこうだよなって感じました。 久留米ラーメンぽいのか。 とんこつラーメンには珍しいワンタンだったけどモチモチが美味しい。 紅生姜やニンニク、ゴマもいえば出してくれるようだがデフォルトでインパクト十分であり麺の量が少なめなのもあって珍しく替え玉をしてしまいました。 フードコートと思ってたけど満足感ありました。
2024/11訪問
1回
ねぎそばこって。1050円 背脂が乗った塩味と旨みが強い喜多方ラーメンというイメージ。スープも美味しいし麺も美味しい。 チャーシューもメンマも良かった。 味変の辛いものをいれずともおいしかったが、入れたらまた違う深みがあり美味しかった。 ボリュームも十分でお腹も心も満たされました。 店員さん全員海外の方で最初心配しましたが普通においしかったです。一個だけん？と思ったのは水自体なのかグラフの洗浄のせいか水があんまり美味しくなかった気がします。 田中そばは他店舗にいったことありますが、また行きたいです。
2024/08訪問
1回
わんたん醤油ラーメン1450円 お店に入った雰囲気からいい予感がしました。 内装とか音楽が落ち着いていて少し余裕を感じる雰囲気です。 接客もさらっとはしているけど丁寧な感じで店員さんの清潔感も相まっていい感じです。 ラーメンの見た目もいいです。 スープは見た目の雰囲気よりも特徴がある感じです。醤油や香味油のおかげなのでしょうが詳しくはわからず。 麺が特徴的でした。ラーメンてより高級ひやむぎというか。表面はとても滑らかだけど伸びているわけではない絶妙な感じです。 わんたんの茹で加減や餡の味、チャーシューもこだわりを感じました。 唸るような感じではなかったのですが、内装や接客などの雰囲気から麺、スープ、具全てとても丁寧につくられた美味しいラーメン屋さんだと思いました。
2024/06訪問
1回
2024/03訪問
1回
1回
評価順
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3度目の訪問 前回、前々回はつけ麺醤油にしたので、塩か釜玉か考えながら向かう。 釜玉は夜のみということで塩、味玉を選択 やっぱり麺は美味しい。昆布水に使った味もいいし、チュルっとした表面とチュクチュクとしたかみごたえがいい。 食感がいいから食べ進めるのが楽しい。 塩はしょっぱいというコメントもありましたが、個人的には、汁ジャブジャブにしなければしょっぱいとは思わず、塩でも旨みがあって美味しかったです。 トッピングをチャーシューと味玉で迷い味玉にしたのですが、冷たい昆布水に使っていてそこまでよさが感じ辛かったです。 一方デフォルトの角切りのチャーシューが肉感、柔らかさ、味どれもよかったので次回はチャーシューにしてみたい。 つけ麺の店の中では一番すきです。 日頃の運動不足解消も兼ねて歩いて歩いて土曜日の16時頃訪問に訪問。 前回は醤油だったため、塩か醤油か迷うも半年ぶりの訪問ということもあり同じく醤油にしました。 ちょうどいい時間だったのか待ちは0。 注文して暫くして到着。昆布水に浸かった麺がキレイです。そのまま一口、藻塩をつけて一口。 小麦の香りや味はもちろんですが、昆布水に浸かった感じや麺のツルッとした感触や歯応えがいいです。口の中が心地良くなる食べていて楽しくなる感じて改めて味覚、嗅覚だけではなく触覚が大事だなと感じました。 次は塩もありですし、釜玉でも絶対おいしいだろうなと思いました