「うどん」で検索しました。
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差し入れで広島の方がわざわざ現場持って来てくれました、めっちゃ嬉しい! むさしといえば、コロナ前に一人で大久野島に行ってウサギと戯れたあとに山の上で食べたのが最後なので5年以上振り。 相変わらず美味しい〜
2022/11訪問
1回
ありがとう平日、ありがとう雨の日! さいたま新都心で打合せがあったので、早めに移動して11時過ぎに入店。 行列覚悟だったのに待たずに着席できました。 前回訪問した時は臨時休業に当たってしまったので、すごく嬉しい。 で肉汁大盛りうどんに舞茸天ですが、好みの荒削りなハードコアうどんで、麺の小麦の味はとても美味しかったです。 ただお揚げ好きとしては、藤店のように揚げが入っているとなお良しだなー。 お会計の時、お姉さんが「初めてですよね、お味どうでしたか? 初めての方には100円引き券差し上げますので、また次回もお願いします」みたいなこと言ってくれて、オレのハートを撃ち抜きました。
2023/01訪問
1回
多分20年ぶりの四国屋。 以前に似たような仕事をしていた嫁を彼女の会社まで迎えに行って、空いてるMac(その頃はPerforma、Power Mac、初代G3)でネットしながら嫁の仕事終わりを待って、2人で タクシーで帰る時によく寄った一軒。 この頃他には青山SARA、現在高円寺の一蔵の前の店の牛テールラーメン味平とか、そのもっと前のホープ軒、高円寺陸橋のホープ軒と味噌一、環七の改装前さぬきや、高円寺ザボン、高円寺二楽亭とか、遅くまでやってる店が多くて深夜の食事に困る事は無かったけれど、今はほぼ現存していない…なんて事を考えながら早くもノスタルジーでおセンチ気味、それは年も取りますわ。 その後は四国屋の娘さんが高円寺でやっていた、たけるのママにはたまに行ったけれど、四国屋本体は本当に久しぶり。 で、席に座るとお茶とお新香。 飲むつもりはなかったのに、お新香があるならビールだな、って事でビールを発注して飲んでいると、熱々の枝豆も出てきた。 あれ? こんなサービスの良い居酒屋みたいな店だっけ? ジャコ天をツマミで頼んだら、タイプの違う3種類の中から選んで下さい、と。 こんなに飲めるうどん屋だった? 〆にきざみうどんを頼んだけど、味はまぁ… 当時美味しいうどんと言えば、渋谷クアトロ横のレンガビル地下のやしまとここしか知らなかったけれど、色々な経験をして閾値が上がってしまったのかも知れない。 その頃に戻るボタンがあったら、オレは連打する!
1回
揚玉生醤油うどん大盛揚玉少なめw/ゲソ天ジャコ天 渋谷クアトロ横のビル地下にあった頃が遠い昔。 でも癖でカットゲソって言いがち。 4年ぶりくらいに伺うと、店主もお母さんも健在で一安心。 ただ昔は超薄かった出汁の塩味を天ぷらにかける醤油で調整していたが、それをカバーするくらい麺の塩味が強目。 やだ、最高じゃん!